Nyári citromos kuglóf, amit nagyon egyszerű elkészíteni
A citromos kuglóf receptjét érdemes repertoáron tartani, hiszen mindig nagy sikert arathatsz vele.
A könnyű, üdítő sütivel megkoronázhatsz egy remek hétvégi ebédet. Nem lesz vele nehéz dolgod. Mire belemelegedsz a munkába, máris teheted a sütőbe. A citromos kuglófhoz fagyit is kínálhatsz, de friss gyümölccsel díszítve is nagyon csábító desszert.
Citromos kuglóf
Hozzávalók 12 szelethez
- 18 dkg kristálycukor
- 18 dkg liszt
- 3 tojás
- 1 dl étolaj
- 1 dl víz
- 1 citrom
- 1 csomag sütőpor
- 1 csomag vaníliás cukor
Mázhoz
- 12 dkg porcukor
- fél citrom
Elkészítés:
Keverd fehéredésig a cukrot a tojásokkal, add hozzá a sütőporral vegyített lisztet, majd fokozatosan öntsd hozzá az olajat, a vizet és a vaníliás cukrot. Nyomd hozzá a citrom levét, reszeld hozzá a héját. Alaposan dolgozd össze. Fontos, hogy a massza homogén, csomómentes legyen.
Egy kuglófformát kenj ki vajjal és szórj meg liszttel. Öntsd bele a masszát, majd egyengesd el. Előmelegített sütőben, 170 fokon süsd 40 percig. Ekkor végezz tűpróbát. Fogj egy hústűt vagy hegyes kést, szúrd a tésztába. Ha nem tapad hozzá massza, nyugodtan kiveheted a sütőből. A mázhoz keverd habosra a fél citrom levét és a porcukrot, majd öntsd a kihűlt kuglófra, és díszítsd reszelt citromhéjjal.
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció