Savanykás joghurttorta citrommal: tésztája nincs is, csak a remegős krém
A csodás citromos joghurttortának tésztája nincs is, csak a krémből áll az édesség.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Most már lassan tényleg itt a nyár: mi eshetne jobban ilyenkor, mint a citromos joghurttorta? Mivel piskótás alapja nincs is, könnyű és frissítő, ráadásul nagyon egyszerűen elkészíthető. Lekvárral vagy friss gyümölcsökkel tálalva még finomabb.
Citromos joghurttorta
Hozzávalók 8 személyre
- 80 dkg görög joghurt
- 15 dkg cukor
- 7.5 dkg liszt
- 6 tojás
- 1 citrom leve és reszelt héja
- 1 lime leve és reszelt héja
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csipet só
- 0.5 csomag sütőpor
- lekvár vagy friss gyümölcsök a tálaláshoz
Elkészítés:
A joghurtot tedd egy sűrű szitába, hogy kicsit lecsöpögjön, amíg előkészíted a többi hozzávalót. A tojásokat válaszd ketté, a fehérjéből egy csipet sóval verj kemény habot. A tojássárgákat keverd el fehéredésig a kétféle cukorral, add hozzá a citrom és a lime levét és reszelt héját, a joghurtot, majd szitáld bele a sütőporral elkevert lisztet.
Végül az egészet fakanállal, több részletben forgasd össze a felvert tojáshabbal. Egyengesd el a masszát sütőpapírral kibélelt tortaformában, és 160 fokon nagyjából egy óra alatt süsd meg. Akkor jó, amikor a beleszúrt tűre nem ragad már rá a tészta. Ha készen van, a formában hagyd kihűlni, és csak utána szeleteld. Tálald lekvárral, friss gyümölcsökkel.
Görög joghurtból akár villámgyors kakaós golyókat is összeállíthatsz sütés nélkül.
Villámgyors kakaós golyó: 3 hozzávalóból készül az édesség
A finomság pillanatok alatt elkészül, és még a sütőt sem kell bekapcsolnod hozzá. Ugye, milyen jól hangzik?
Elolvasom
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
