Savanykás joghurttorta citrommal: tésztája nincs is, csak a remegős krém

Name: Citromos joghurttorta
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 8 személyre
Ingredients: 80 dkg görög joghurt; 15 dkg cukor; 7.5 dkg liszt; 6 tojás; 1 citrom leve és reszelt héja; 1 lime leve és reszelt héja; 1 csomag vaníliás cukor; 1 csipet só; 0.5 csomag sütőpor; lekvár vagy friss gyümölcsök a tálaláshoz

A csodás citromos joghurttortának tésztája nincs is, csak a krémből áll az édesség.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.

Sóbors

Ez is érdekelhet

Retikül

Az 55 éves Jennifer Lopez imádja a garbót, és extra nőiesen viseli: tippjei aranyat érnek
Az arany vagy ezüst fémszínek passzolnak hozzád? Tippek az ékszerek és sminkek kiválasztásához
Csak egy apró mozdulat, és vastag pulóverben sem tűnik vaskosabbnak az alak: hangsúlyt kap a derékvonal

Top olvasott cikkek

Most már lassan tényleg itt a nyár: mi eshetne jobban ilyenkor, mint a citromos joghurttorta? Mivel piskótás alapja nincs is, könnyű és frissítő, ráadásul nagyon egyszerűen elkészíthető. Lekvárral vagy friss gyümölcsökkel tálalva még finomabb.

Citromos joghurttorta

Hozzávalók 8 személyre

80 dkg görög joghurt
15 dkg cukor
7.5 dkg liszt
6 tojás
1 citrom leve és reszelt héja
1 lime leve és reszelt héja
1 csomag vaníliás cukor
1 csipet só
0.5 csomag sütőpor
lekvár vagy friss gyümölcsök a tálaláshoz

Elkészítési idő: 1 óra
Előkészítési idő: 20 perc

Elkészítés:

A joghurtot tedd egy sűrű szitába, hogy kicsit lecsöpögjön, amíg előkészíted a többi hozzávalót. A tojásokat válaszd ketté, a fehérjéből egy csipet sóval verj kemény habot. A tojássárgákat keverd el fehéredésig a kétféle cukorral, add hozzá a citrom és a lime levét és reszelt héját, a joghurtot, majd szitáld bele a sütőporral elkevert lisztet.

Végül az egészet fakanállal, több részletben forgasd össze a felvert tojáshabbal. Egyengesd el a masszát sütőpapírral kibélelt tortaformában, és 160 fokon nagyjából egy óra alatt süsd meg. Akkor jó, amikor a beleszúrt tűre nem ragad már rá a tészta. Ha készen van, a formában hagyd kihűlni, és csak utána szeleteld. Tálald lekvárral, friss gyümölcsökkel.

Görög joghurtból akár villámgyors kakaós golyókat is összeállíthatsz sütés nélkül.

Villámgyors kakaós golyó: 3 hozzávalóból készül az édesség

A finomság pillanatok alatt elkészül, és még a sütőt sem kell bekapcsolnod hozzá. Ugye, milyen jól hangzik?

Elolvasom

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

_Promóció