Habkönnyű grízfelfújt citrommal: filléres édesség kevés munkával

A citromos grízfelfújt tökéletes desszert egy hétköznapi vacsora után.

Citromos grízfelfújt
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A savanykás, citromos grízfelfújt egyszerű, olcsó és házias desszert. Készítheted uzsonnára vagy vacsora után egy könnyű desszert gyanánt. Tálald egy kanál házi lekvárral!

Citromos grízfelfújt

Hozzávalók 6 adaghoz

  • 8 dkg cukor
  • 8 dkg gríz
  • 5 dl tej
  • 3 dkg vaj
  • 2 tojás
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 0.5 citrom
  • vaj a formák kikenéséhez
Recept idők

Elkészítés:

A tejet egy kisebb lábosban tedd fel forrni a kétféle cukorral és a grízzel. Kevergesd, amíg tejbegrízhez hasonló állagot vesz fel, ekkor húzd le a tűzről, és hagyd kihűlni.

A tojásokat válaszd ketté, a fehérjéből verj kemény habot. A langyosra hűlt tejbegrízt keverd el a tojássárgákkal, a citrom reszelt héjával és kifacsart levével és a vajjal. Keverd simára, majd forgasd bele több adagban a tojáshabot is.

Hat szufléformát kenj ki vajjal. Oszd el bennük a tésztát, és állítsd őket egy magasabb falú tepsibe. Önts alájuk egy ujjnyi vizet, majd told az egészet 180 fokos sütőbe 15-20 percre.

A felfújt igazi ünnepi édesség is lehet: a maradékmentő kenyérfelfújt aszalt gyümölcsökkel fantasztikus.

Isteni kenyérfelfújt aszalt gyümölcsökkel: szikkadt péksütiből a legjobb

Bármilyen péksütivel és gyümölccsel működik ez a recept, bátran variáld a kamrád függvényében.

Elolvasom

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Kép: sugar0607 / Getty Images

Ezt is szeretjük