Fantasztikus, citromos-bodzás süti: igazán üdítő desszert kevert tésztából

A tojásokat üsd egy tálba, add hozzá a cukrot, és keverd szinte fehéredésig. Rakd hozzá a vaníliát, a citrom frissen facsart levét, reszelt héját és a bodzaszörpöt. Mehet hozzá az olvasztott, de már nem forró vaj. A lisztet vegyítsd a sütőporral és a sóval, majd forgasd spatulával a masszába.
Told előmelegített sütőbe, és 170 fokon süsd meg körülbelül 30 perc alatt. Végezz tűpróbát, azaz szúrj egy tűt vagy egy fogvájót a sütibe. Ha üresen húzod ki, kiveheted a sütőből. A tetejére készíthetsz mázat. A cukrot és a citrom levét keverd fényesre, majd öntsd még a forró, kész süteményre. 
Ha még csak most készítenél bodzaszörpöt, ezzel a recepttel tuti sikered lesz.