Szaftos mennyei céklás, csokis muffin: egyszerű és nagyon finom
A cékla a csokis muffin ízével és állagával is csodát tesz: még ellenállhatatlanabb lesz tőle a puha édesség.
- Lélekemelő film a boldogság megtalálásáról, sok spanyol temperamentummal és humorral (x)
- Az Európa Kiadó még sosem volt unalmas – de ennyire izgalmas sem! (x)
- Beoltottak. Védett vagyok? (x)
- Ideje, hogy elfelejtsd, amit eddig a fürdőruháról gondoltál! (x)
- Az 5+1 legjobb bakancslistás felfedeznivaló Máltán (x)
- 4+1 óriási tévhit és leleplezésük a kutyakajákról (x)
- Teljesen új világok, mindössze egy gombnyomásra (x)
- Még soha nem voltak ennyire nőiesek a neonszínek: már nem a ’80-as évek giccsparádéja jut róluk eszünkbe »
- Csökkenti a túlzott zsírosodást, tisztítja a pórusokat: az agyagos pakolás hasznos ásványi anyagokkal tölti fel a bőrt »
- A világ legszebb kislányából igéző tekintetű, gyönyörű nő lett: a 20 éves Thylane Blondeau 16 éve modellkedik »
- Kvíz: átmennél most a magyar állampolgársági vizsgán? Teszteld magad!
- Ő a sztárok plasztikai sebészének gyönyörű felesége: Krasznai Zsolt 17 éve rajong érte
- A 100 kilós magyar modell szexi fehérneműben: Sirokai Diána képeit imádják az Instagramon
- 2 hónap alatt vitte el a rák, az utolsó 2 hetet fotózta a fia: mégis gyönyörűek ezek a képek
- Kvíz a magyar királyokról: I. Szent István melyik uralkodóházhoz tartozott?
Bár nálunk süteményben még nem annyira megszokott a cékla, ha megkóstolod, nem fogsz többé idegenkedni tőle. Gondolj csak arra, hogy milyen furcsán hangzott néhány éve még a répatorta vagy a cukkinis kevert! Az biztos, hogy az édeskés, lédús cékla is finom a különféle sütikben, így a muffinban is.
Céklás-csokis muffin
Hozzávalók:
- 30 dkg cékla
- 25 dkg liszt
- 12 dkg cukor
- 10 dkg csoki
- 3 evőkanál kakaópor
- 2 db tojás
- 1 dl olaj
- 1 dl tej
- 1 csomag sütőpor
Elkészítés:
A céklákat alaposan mosd meg, csomagold alufóliába, és 200 fokos sütőben meg körülbelül 45 perc alatt. A kihűlt céklákat pucold meg, majd botmixerrel pürésítsd.
Vegyítsd egy tálban a lisztet, a kakaóport, a sütőport és a kis darabokra vágott csokit. A tojásokat keverd habosra a cukorral, add hozzá a tejet, az olajat, a céklát, és laza mozdulatokkal forgasd hozzá a lisztet. Töltsd a masszát muffinformákba, és előmelegített sütőben, 170 fokon süsd 25 percig. Ha a beleszúrt tű nem lesz ragacsos, kiveheted a sütőből.
Még több recept
