Bundás kenyér variációk

A bundás kenyeret kicsik és nagyok egyaránt szívesen fogyasztják, így biztosan nálatok is sikere lesz a következő különleges recepteknek.

Ha ódzkodsz az ínyencségektől, akkor a sós változatok a neked valók, de ha bevállalós vagy, akkor az édeseket is kóstold meg.

A legjobb, ha szikkadt kenyérrel dolgozol, csak tegyél bele minden földi jót, forgasd meg tojásban, süsd ki, és már eheted is!

Francia bundás kenyér

Hozzávalók:

• 4 szelet kenyér
• 2 tojás
• 2 evőkanál porcukor
• 1 csomag vaníliás cukor
• fél dl tej
• olaj

A tojásokat verd fel, majd a tejjel, a porcukorral és a vaníliás cukorral keverd össze.

A kenyereket mártogasd bele a masszába, és felhevített olajban süsd ki őket. Gyümölccsel vagy joghurttal fogyasztva igazán finom.

Töltött bundás kenyér

Hozzávalók:

• 6 szelet kenyér
• 5 dkg sonka
• 5 dkg sajt
• 5 evőkanál tejföl
• 4 tojás
• só

Egy szelet kenyeret kenj meg tejföllel, tegyél rá egy szelet sonkát, szórd meg a lereszelt sajttal, és a tetejét fedd be egy másik szelet kenyérrel. Fogvájóval rögzítsd, hogy ne essen szét, majd a felvert, megsózott tojásba forgasd bele. Olajban süsd ki, és papírszalvétára szedd ki, ami az olajat jól felszívja. Tálalásnál a fogvájókat távolítsd el!

Sajtos-ketchupos bundás kenyér

Hozzávalók:

• 8 szelet kenyér
• 4 szelet ementáli sajt
• 2 tojás
• 2 dl tej
• ketchup
• só

A kenyereket mártsd bele a tejbe, és tegyél egy-egy szelet, ketchuppal megkent sajtot két kenyér közé. Fogvájóval rögzítsd, és a megsózott, felvert tojásban forgasd meg. Forró olajban süsd meg mindkét oldalát, és már fogyaszthatod is.

Töltött bundás kenyér

Hozzávalók:

• 30 dkg bacon szalonna
• 8 szelet toastkenyér
• 2 tojás
• 1 pohár tejföl
• só
• bors

A szalonnát vágd apró darabokra, és keverd a tejfölhöz. Ízlésed szerint sózd, borsozd, és egy szelet kenyeret kenj meg a masszával. Helyezz a tetejére még egy szeletet, és a felvert tojásba forgasd bele. Forró olajban süsd meg.

• kenyér
• magyaros
• Recept