Régimódi bundás alma: fahéjas palacsintatésztában sül a gyümölcs

A bundás almával visszahozhatod a régi ízeket. Langyosan, fahéjas porcukorral megszórva a legfinomabb.

Fahéjas bundás alma receptje
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Alma pongyolában: akár így is ismerheted a régi kedvencet. Gyorsan, egyszerűen elkészíthető desszert, a savanykás alma édes, fahéjas palacsintatésztában sütve ellenállhatatlan. Mivel melegen fogyasztva a legfinomabb, hidegebb napokon, estéken kifejezetten jólesik. 

Fahéjas bundás alma receptje

Hozzávalók

  • 3 db alma
  • 15 dkg liszt
  • 2 db tojás
  • 1.5 dl tej
  • 1.5 dl szénsavas víz
  • 1 evőkanál cukor
  • 1 teáskanál citromlé
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 teáskanál fahéj
  • olaj a sütéshez
  • liszt a forgatáshoz
Recept idők

Elkészítés:

Az almát hámozd meg, vágd ketté, a magházat távolítsd el, majd szeleteld körülbelül egy centi vastag karikákra. Ezután csepegtess a gyümölcsre citromlevet, hogy ne barnuljon meg. A masszához üsd egy tálba a tojást, keverd hozzá a kétféle cukrot, a fahéjat, és öntsd hozzá a tejet, majd az ásványvizet. Végül forgass hozzá annyi lisztet, hogy a palacsintánál kicsit sűrűbb tésztát kapj. Ha túl folyós, adj hozzá még lisztet, amennyiben lazítanád, tejjel megteheted. 
 

Az almaszeleteket forgasd meg kevés lisztben, majd mártsd a palacsintatésztába, és a forró olajon süsd meg oldalanként körülbelül négy-négy perc alatt aranybarnára. Szedd papírtörlőre, és itasd le a bundás almáról az olajat. Fahéjas porcukorral megszórva kínáld.
A fahéjas-almás pitének sem lehet ellenállni. Főleg, ha a töltelék jó vastag, a tészta pedig omlós. 

Passata, az Univer új terméke!

A sűrített paradicsomhoz képest, lágyabb, folyékonyabb állagú paradicsomos készítmény. Számos előnye mellett a termék hígítást nem igényel. Konyhakészen felhasználható, akár tésztaszósz alapanyagaként, levesben vagy egyszerűen pizzára kenve. Rendkívül sokoldalú, és számos étel elkészítéséhez használható.

Promóció

Ezt is szeretjük