Brokkolis tészta nyúlós sajttal: ebből szívesen szedsz még egyszer
A brokkolis-sajtos tésztából az egész család örömmel falatozik. Csirkével még laktatóbb.
Ez az étvágygerjesztő fogás nem más, mint a mac&cheese brokkolival és csirkével felturbózva. Remek megoldás, ha a maradék sült húst szeretnéd újrahasznosítani. Készítheted többféle sajtból, hogy még finomabb legyen. A brokkoli ízletesebb lesz, ha nem főzöd, hanem sütöd.
Brokkolis-sajtos tészta
Hozzávalók 4 személyre
- 25 dkg makaróni
- 20 dkg cheddar sajt
- 15 dkg csirke
- 10 dkg tejszínes krémsajt
- 4 dkg vaj
- 1 dl tejszín
- 1 fej brokkoli
- 2 gerezd fokhagyma
- olaj
- só
- bors
- szerecsendió
Elkészítés:
A tésztát főzd meg bő, sós vízben nyolc-tíz perc alatt. Ha nem maradék sült húst használsz, a csirkét kevés olajon pirítsd meg, fűszerezd sóval és borssal.
Olvaszd fel a vajat egy lábosban, add hozzá a zúzott fokhagymát, és kevergesd, amíg nem kezd illatozni és színesedni. Öntsd hozzá a tejszínt, add hozzá a krémsajtot, szórj hozzá sót, borsot és szerecsendiót. Amikor a sajt megolvad, forgasd hozzá a lecsepegtetett makarónit, a brokkolit, a húst, és szórd meg a reszelt sajttal. Rakd kevés zsiradékkal kikent tepsibe, told forró sütőbe, és süsd össze 15-20 perc alatt.
Tészta nélkül, tejfölös szószban is isteni a brokkoli. A könnyű, de laktató fogással is gyorsan végzel.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció