Brokkolis tészta nyúlós sajttal: ebből szívesen szedsz még egyszer
A brokkolis-sajtos tésztából az egész család örömmel falatozik. Csirkével még laktatóbb.
Üde illatokkal a kánikula ellen (x)
Így töltsd fel a nyári energiakészleteket! (x)
Csodaszer helyett tudomány: így maradhat 60 felett is rugalmas az arcbőr (x)
Hatékonyabb, mint a citromos víz: ezt idd, ha lassú az anyagcseréd »
5 szupernőies frizura Palvin Barbitól: a félhosszú fazon és a retró göndörség is jól áll neki »
Még a retró fürdőruha is észbontóan dögös rajta: a plus size modell felkészült a nyárra »
retikül.hu
A te BMI-d:
Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!
A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.
Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!
Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!
Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!
Ez az étvágygerjesztő fogás nem más, mint a mac&cheese brokkolival és csirkével felturbózva. Remek megoldás, ha a maradék sült húst szeretnéd újrahasznosítani. Készítheted többféle sajtból, hogy még finomabb legyen. A brokkoli ízletesebb lesz, ha nem főzöd, hanem sütöd.
Brokkolis-sajtos tészta
Hozzávalók 4 személyre:
- 25 dkg makaróni
- 20 dkg cheddar sajt
- 15 dkg csirke
- 10 dkg tejszínes krémsajt
- 4 dkg vaj
- 1 dl tejszín
- 1 fej brokkoli
- 2 gerezd fokhagyma
- olaj
- só
- bors
- szerecsendió
Elkészítés:
A tésztát főzd meg bő, sós vízben nyolc-tíz perc alatt. Ha nem maradék sült húst használsz, a csirkét kevés olajon pirítsd meg, fűszerezd sóval és borssal.
Olvaszd fel a vajat egy lábosban, add hozzá a zúzott fokhagymát, és kevergesd, amíg nem kezd illatozni és színesedni. Öntsd hozzá a tejszínt, add hozzá a krémsajtot, szórj hozzá sót, borsot és szerecsendiót. Amikor a sajt megolvad, forgasd hozzá a lecsepegtetett makarónit, a brokkolit, a húst, és szórd meg a reszelt sajttal. Rakd kevés zsiradékkal kikent tepsibe, told forró sütőbe, és süsd össze 15-20 perc alatt.
Tészta nélkül, tejfölös szószban is isteni a brokkoli. A könnyű, de laktató fogással is gyorsan végzel.
Még több recept
