Szupergyors bögrés, gyümölcsös süti: sokáig puha marad

Még a mérleget sem kell elővenned! A bögrés, gyümölcsös süti szép magasra feljön, és pillekönnyű lesz.

Ez a gyümölcsös süti az elfoglalt háziasszonyok nagy kedvence. Mivel a legtöbb hozzávalót bögrével is kimérheted, villámgyorsan összeállítod a tésztát. Friss idénygyümölcsökkel a legfinomabb. Készítheted kenyér- és őzgerincformában vagy sima tepsiben.

bogres-gyumolcsos-suti

Bögrés, gyümölcsös süti

Hozzávalók 24 szelethez

  • 3 bögre liszt
  • 2 bögre gyümölcs
  • 1 bögre cukor
  • 17.5 dkg tejföl
  • 2 db tojás
  • 1 dl olaj
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csomag vaníliás cukor
Recept idők

Elkészítés:

A tojást keverd ki jól a cukorral, a vaníliával, a tejföllel, az olajjal, majd add hozzá a sütőporral vegyített lisztet. Amikor a massza csomómentes, egyengesd vajjal kikent, liszttel megszórt tepsibe, és a tetejére rakd a gyümölcsöt. Érdemes kevés lisztbe forgatni, hogy ne süllyedjen le a süti aljára.
 

Told előmelegített sütőbe, és süsd meg 20-25 perc alatt. Teszteld tűpróbával: ha a sütibe szúrt tűre nem ragad massza, kiveheted a sütőből. Ellenkező esetben süsd még tovább. Tálalás előtt szeleteld fel, és porcukorral megszórva kínáld.
 

bogres-suti
Ezt is szeretjük