30 perces barackos vajas piskóta
Így nem süllyed le a gyümölcs a tészta aljára
A zamatos barackos lepény ideális váratlan vendégek érkezésekor is.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Az illatos barackos lepény igazi retró édesség, amit képtelenség megunni. A tésztája nagyon puha, és még másnap is olyan, mintha éppen a sütőből vetted volna ki. Vaníliás krémmel tálalva még csábítóbb. Nem nagy kihívás elkészíteni.
Barackos lepény
Hozzávalók 20 szelethez
- 30 dkg őszibarack
- 20 dkg liszt
- 20 dkg vaj
- 15 dkg cukor
- 4 tojás
- 1 citrom
- 1 csomag vaníliás cukor
- fél csomag sütőpor
- csipet só
Elkészítés:
A tojásokat válaszd ketté. Keverd habosra a vajat a cukorral, a vaníliás cukorral, majd egyenként add hozzá a tojások sárgáját. Reszeld bele a citrom héját. A fehérjéket verd kemény habbá egy csipet sóval, és óvatosan forgasd össze a vajas krémmel. A lisztet vegyítsd a sütőporral, majd szitáld a masszához.
Bélelj ki sütőpapírral egy tepsit, és öntsd bele a tésztát. A barackot mosd meg, darabold fel. Utána forgasd kevés lisztbe, így nem fog lesüllyedni a süti aljára. Szórd a tésztára, tedd előmelegített sütőbe, és körülbelül 20 perc alatt süsd meg 170 fokon. Ha túl gyorsan barnul, rakj a tetejére sütőpapírt. Teszteld, mielőtt kivennéd. Szúrj bele egy hegyes kést. Ha nem tapad hozzá massza, a tészta biztos, hogy jól átsült. Hagyd a tepsiben teljesen kihűlni, majd szórd meg porcukorral.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
