A legegyszerűbb barackos kevert süti receptje: 15 perc alatt összeállítod, és mehet is a sütőbe
A barackos kevert süti tésztája nem is lehetne egyszerűbb: negyedóra alatt keverd össze, több munka nem lesz vele.

A barackos kevert süti igazi szezonja a nyár, de ha tettél el befőttet a gyümölcsből, egész évben bátran elkészítheted. A tészta pihe-puha, és egy kis doboz kefir ad neki különlegesen finom ízt. Ugyanez a recept remekül működik más gyümölcsökkel is: meggyel, málnával vagy ribizlivel is kipróbálhatod.
Barackos-kefires kevert süti
Hozzávalók 4 személyre
- 50 dkg magozott sárgabarack
- 25 dkg liszt
- 20 dkg cukor
- 15 dkg kefir
- 4 tojás
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 citrom reszelt héja
- 0.5 dl olaj
- 0.5 csomag sütőpor
- vaj és liszt a tepsi kikenéséhez
Elkészítés:
A barackot mosd meg, felezd el, magozd ki és tedd félre.
A tésztához a kétféle cukrot keverd ki a tojásokkal, majd add hozzá az olajat, a reszelt citromhéjat és a kefirt. Egy másik tálba szitáld bele a lisztet, keverd el a sütőporral, és több adagban forgasd a cukros részhez. Keverd csomómentesre, majd egyengesd el egy vajjal és liszttel kikent tepsiben. Rakd ki a tetejét a feldarabolt barackkal, és told 180 fokos sütőbe fél órára. Ha a beleszúrt villára nem ragad már rá a tészta, készen van.
A palacsinta tésztájába is kerülhet gyümölcs: ez az áfonyás, banános változat cukormentesen készül.
Áfonyás palacsinta cukormentesen: a tésztába sül a gyümölcs
Próbáld ki az igazi amerikai stílusú reggelit mentes kivitelben: az áfonya a tésztába kerül.
ElolvasomKép: A_Lein / Getty Images

Lehet-e boldog, aki intelligens? - A tudás hatása a lelki egészségre
Kepes András író, újságíró a Femina Klub júniusi előadásán arra keresi a választ, hogyan találhatunk boldogságot egy folyamatosan változó, kihívásokkal teli világban. Hogyan formálhatjuk úgy az életünket, hogy az ne csak sikeres, de valóban örömteli is legyen?
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. június 5. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció