Banános, karamellás süti: a híres banoffee pohárkrém változata
Ha szereted a banános, karamellás pitét, akkor a banoffee pohárkrém változatát is imádni fogod.

Banános, karamellás süti: a híres banoffee pohárkrém változata
Ez is érdekelhet
beauty and style
Top olvasott cikkek

A banán és a selymes karamell együtt nagyon ütős. A banoffee pite az angolok egyik kedvenc süteménye. Ha nem érsz rá elkészíteni, dobd össze a pohárkrém változatát! Minden édesszájú imádni fogja.

Banános, karamellás pohárkrém

Hozzávalók 4 személyre:

  • 25 dkg mascarpone
  • 20 dkg zabkeksz
  • 18 dkg cukor
  • 4 db banán
  • 4 dkg vaj
  • 3 evőkanál víz
  • 3 evőkanál tejszín
  • 2 dl habtejszín
  • 0.5 db citrom
Recept idők

Elkészítés:

A kekszet törd össze kis darabokra, és oszd el egyenlően a poharakba. A banánt karikázd fel, és locsold meg a citrom frissen facsart levével.
Szórj 10 deka cukrot egy lábosba, öntsd hozzá a vizet, és olvaszd össze. Ne kevergesd, csak rázogasd az edényt. Amikor szép barna, húzd le a tűzről, keverd hozzá a vajat, majd a tejszínt. Tedd vissza ismét a tűzre, és kis lángon forrald fel. Közben folyamatosan kevergesd.
 

A kihűlt krémből önts egy réteget a kekszre, majd rakd rá a banánt, utána újabb réteg krém és banán következik. A mascarponét keverd össze a kemény habbá vert tejszínnel, ízesítsd a maradék cukorral, és kanalazd a pohárba. A tetejére rakj banánt, és szórd meg csokival. Fogyasztásig tedd a hűtőbe.

Megjelent Mentes Anyu legújabb szakácskönyve!

Inzulinrezisztenseknek és mentesen táplálkozóknak főzni nagy kihívás, ebben nyújt segítséget Nemes Dóra, a Mentes Anyu megálmodója. Legújabb szakácskönyvében minden étkezésre és alkalomra található szuper könnyű, mentes fogás. A receptek nemcsak kipróbáltak, de minden étel tápértéke (kalória, szénhidrát, zsír, fehérje) pontosan, adagokra ki van számolva.


Kizárólag online elérhető, a FeminaShopban! 

Promóció

Ezt is szeretjük