30 perces banános, fahéjas muffin: csak keverj össze mindent, és mehet a sütőbe

Ennek a muffinnak te sem tudsz ellenállni! Gyors süti a banán és a dió kedvelőinek némi fahéjjal fűszerezve.

bananos-fahejas-muffin
Ez is érdekelhet
beauty and style
Top olvasott cikkek

A barnulásnak indult banánból számtalan sütit készíthetsz, a muffin talán az egyik legegyszerűbb. Ha elég érett a gyümölcs, néhány kanál cukrot akár el is hagyhatsz. A sütit az évszaknak megfelelően variálhatod, most érdemes bele diót is keverni. A fahéjtól az íze és az illata is sokkal jobb.

Banános, fahéjas muffin receptje

Hozzávalók

  • 20 dkg liszt
  • 10 dkg darált dió
  • 10 dkg vaj
  • 4 evőkanál cukor
  • 3 db banán
  • 2 db tojás
  • 2 teáskanál fahéj
  • 1 kis pohár kefir
  • 1 dl tej
  • 1 csomag sütőpor
Recept idők

Elkészítés:

A lisztet szitáld egy tálba, vegyítsd a darált dióval, a fahéjjal és a sütőporral. A tojásokat üsd egy tálba, keverd ki jól a vajjal, a tejjel, a kefirrel és a cukorral. Forgasd hozzá a lisztes egyveleget. Két banánt törj össze villával, és keverd a masszához, majd dolgozd simára. 

A muffintepsit béleld ki kapszlikkal, kanalazd bele a tésztát. Ne töltsd meg teljesen, csak háromnegyedig, mert sütés közben a muffin jól megnő. A maradék banánt karikázd fel, és rakj egyet-egyet minden adag tetejére. Előmelegített sütőben, 180 fokon süsd meg körülbelül 20 perc alatt. 
Ha szereted a gyümölcsös süteményeket, ez az isteni ananászos banánkenyér is ízleni fog.

Három szakácskönyv ingyenes szállítással!


Mentes Anyu szakácskönyveit azoknak ajánljuk, akik egészségük érdekében vagy meggyőződésből különleges étrendet követnek, de azoknak is, akik csak inspirációt, új ízeket keresnek.

MOST INGYENES HÁZHOZSZÁLLÍTÁSSAL!

Tekintsd meg ajánlatunkat,  kattints ide!

Promóció

Ezt is szeretjük