30 perces banános brownie
Erre használd az érett gyümölcsöt
A csoki és a banán kitűnő párosítás. Te is így fogod gondolni, ha kipróbálod ezt a puha brownie-t.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Nem vitás, a tömény, lágy banános brownie az egyik legfinomabb csokis édesség. Ha véletlenül egy kicsit tovább sütöd, ez a gyümölcs miatt akkor sem szárad ki. A kívül ropogós, belül krémes édességtől mindenki elcsábul.
Banános brownie
Hozzávalók 24 szelethez
- 20 dkg étcsoki
- 17,5 dkg vaj
- 15 dkg barna cukor
- 10 dkg liszt
- 3 tojás
- 2 banán
- 2 evőkanál kakaópor
- 1 evőkanál sütőpor
Elkészítés:
Olvaszd össze vízgőz felett a cukrot, a csokit és a darabokra vágott vajat. Ha kész, várj egy kicsit. Ha már csak langyos, egyenként keverd össze jól a tojásokkal. Szitáld egy másik edénybe a lisztet, a kakaót és a sütőport, majd add hozzá a csokis mixet és a villával összetört banánt. Az egészet alaposan dolgozd össze.
Egy körülbelül 30x20 centis tepsit bélelj ki sütőpapírral. Egyengesd bele a masszát, majd előmelegített sütőben 180 fokon süsd 20-25 percig. Ne lepődj meg, ha a teteje kicsit megrepedezik. Arra viszont ügyelj, hogy a belseje épphogy szilárd legyen. Várd meg, amíg kihűl, csak utána szeleteld fel.
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
