Bácskai rizses hús, ahogy mindenki szereti
Akadnak olyan ételek, melyek egyszerűek, és mégsem lehet őket soha megunni. A bácskai rizses hús éppen ilyen.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A bácskai rizses hús örök kedvenc, főleg, ha csalamádéval vagy kovászos uborkával tálalják. Ha a napköziben jutottál hozzá utoljára, akkor itt az ideje, hogy elkészítsd.
A pörkölthöz, bár sajnos a kifőzdékben ezt sokszor nem így gondolják, jó minőségű hús dukál, te se spórolj rajta.
Bácskai rizses hús
Hozzávalók:
- 50 dkg sertéshús
- 3 zöldpaprika
- 30 dkg rizs
- 4 paradicsom
- 1 vöröshagyma
- pirospaprika
- só
A hagymát aprítsd fel, majd kevés olajon dinszteld meg. Add hozzá a húst, keverd addig, amíg ki nem fehéredik, és csak azután sózd meg. Ha a hús már kezd barnulni, szórd meg pirospaprikával, engedd fel annyi vízzel, hogy ellepje, és fedő alatt párold.
A rizst mosd meg, egy szűrőben csepegtesd le. Amikor a hús már majdnem puha, öntsd át egy tűzálló edénybe, keverd hozzá a rizst, a felaprított zöldpaprikát és a paradicsomot. Sózd meg, és engedd fel annyi vízzel, hogy ellepje az ételt. Előmelegített sütőben párold puhára.
Rizsfőzés
Ha köretnek készíted a rizst, akkor sincs egyszerű dolgot, bár alapreceptről van szó, könnyű elrontani.
Krumplis Kedvencek
Íme egy magazin, amelyben a burgonya a főszereplő! Ezerarcú alapanyag, amelyből készülhet leves, egytálétel, rakottas, saláta és édesség is. Most egy helyen, a Kiskegyed Konyhája Krumplis Kedvencek különszámában találhatod a legjobb krumplis recepteket egy csokorba gyűjtve. A magazint keresd az újságárusoknál!
Promóció
OLVASD EL EZT IS!
- olasz
- rizs
A tökéletes olasz rizottó alapreceptje
- krumpli
- egytálétel
A tökéletes brassói aprópecsenye
- egytálétel
- bab
