Baconös, sajtos rakott tészta - Krémes finomság a sütőből
A baconös, sajtos tésztával kevés munka van, de ez a végeredményen egyáltalán nem érezhető.

Baconös, sajtos rakott tészta - Krémes finomság a sütőből
Nyereményjáték

Nyerj páros belépőt 2018 fergeteges jazzkoncertjére a Sárik Péter Trióval! (x)

Nyerj luxuskozmetikumokat érett bőr számára, és búcsúzz el a ráncoktól a természet erejével! (x)

Nyerj utazókönyvet, és ismerd meg a világ legkevésbé ismert érdekességeit! (x)

összesen 4 db játék
Ez is érdekelhet

Gomba vagy baktérium? Nagyon is lehet érzékelni a különbséget, és máshogy is kell kezelni (x)

Ezreket spórolhatsz a vízszámlán: pénzt és energiát spórol ez a konyhai eszköz (x)

A legjobb szőrtelenítő módszer télen is: így lesz hetekig sima a bőröd (x)

Tökéletes alakot és egészséges testet ajándékozhatsz karácsonyra! Mutatjuk, hogyan (x)

Babapuha és fényes lesz a festett haj ezektől a tippektől: látható lesz a különbség (x)

beauty and style

Hatalmas szemek 5 lépésben, pillanatok alatt - Így használd a fehér szemceruzát »

Ha különleges, miért ne adhatnád ajándékba: a legjobb szépségápolási csomagok karácsonyra »

Ez nem csak egy póló, segíthetsz vele: egyedi kollekció magyar tervezőtől és ismert zenészektől »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Ez nem egyszerű rakott tészta, annál sokkal több! A kiadós fogás igazi pikantériáját a krémes sajtmártás adja. Minél többféle sajtból készíted, annál finomabb lesz. Nincs vele sok macera, hiszen amíg a tészta megfő, a mártást is összedobod.

Hozzávalók 4 személyre:

  • 50 dkg makaróni
  • 20 dkg bacon
  • 15 dkg trappista sajt
  • 15 dkg füstölt sajt
  • 5 dkg vaj
  • 5 dkg liszt
  • bors
  • szerecsendió
Recept idők

Elkészítés:

Egy nagy fazékban forralj vizet, ha elkezd lobogni, tedd bele a tésztát, és rakj hozzá sót. Kis lángon főzd fogkeményre nyolc-tíz perc alatt. Szűrd le, csepegtesd le, majd rendezd egy kevés zsiradékkal kikent tűzálló edénybe. A bacont vágd kockára, és pirítsd meg. A zsírjával együtt rakd a tésztára. A vajat olvaszd fel, és szórd bele a lisztet, majd folyamatosan kevergesd. Amikor már világosbarna, öntsd hozzá a tejet, fűszerezd sóval, borssal, szerecsendióval, és forrald addig, amíg kicsit besűrűsödik.

Rakd hozzá a reszelt sajt felét, ha az elolvad, borítsd a mártást a tésztára, és jó alaposan keverd össze, hogy az alsóbb rétegekbe is jusson. A tetejére szórd a maradék sajtot, majd előmelegített sütőben süsd 180 fokon 25 percig, vagy amíg a teteje szép aranybarna nem lesz. Tálaláskor megszórhatod még kedvenc zöldfűszereddel.

Blog.hu ajánló