Baconös, lila hagymás újkrumpli sütve: ínyenc öntettel még jobb
Ne mindig bő olajban vagy simán tepsiben, esetleg petrezselyemmel süsd az újkrumplit! Baconnel, lila hagymával extra finom.

lilahagymas-baconos-ujkrumpli
Ez is érdekelhet

Fürdőzés még nem volt ilyen izgalmas: Élvezd a nyarat Bükfürdőn! (x)

Operagála - egy romantikus este Vittorio Grigolo sztártenorral (x)

Debrecenben beindult a Nyár! Trópusi kalandok az Aquaticumban (x)

beauty and style

A fekete nyáron is nagyon nőies lehet: így viseld a melegben »

Jennifer Aniston teste 50 évesen is álomszép: tudatos étrenddel bárkinek lehet ilyen »

Könnyű, 5 perces nyári frizura: kényelmes, és nem lesz benne meleged »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Ilyen az igazán felturbózott sült újkrumpli! Lila hagymával és ropogós baconnel feldobva izgalmas, lágy, fűszeres öntettel pedig igazán nyárias. Ilyenkor akár behűtve is fogyaszthatod. Húsok mellé és önmagában is isteni, néha pedig jólesik egy kis változatosság.

Baconös, lila hagymás újkrumpli

Hozzávalók 4 személyre:

  • 1 kg újkrumpli
  • 10 dkg bacon
  • 5 dkg vaj
  • 2 db lila hagyma
  • bors
  • 2 dl joghurt
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 0.5 db lime
  • 0.5 db citrom
  • 1 evőkanál kapor
  • zsálya
Recept idők

Elkészítés:

A krumplikat alaposan dörzsöld meg, a nagyobb darabokat vágd ketté, a kisebbeket hagyhatod egészben. Rendezd sütőpapírral bélelt tepsibe, majd locsold meg az olvasztott vajjal, és ízesítsd sóval, borssal. Told forró sütőbe, és 180 fokon süsd 20 percig. Vedd ki a sütőből, és szórd meg aprított baconnel, majd süsd még 15-20 percig. 
 

Az öntethez a joghurtot keverd össze a préselt fokhagymával, a lime frissen facsart levével, a citrom reszelt héjával és a kaporral. Öntsd le vele a krumplit, és szórd meg karikákra vágott lila hagymával és zsályával. 
A krumpli darált hússal töltve is minden igényt kielégít. 

Ezt is szeretjük