Baconös, brokkolis rakott tészta mozzarellával a tetején: 40 perc, és kész
A baconös, brokkolis rakott tészta laktató, és nem bánod meg, ha más zöldségeket is teszel a tepsibe.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A rakott tésztákat nem véletlenül szeretjük, hiszen egyszerűek, kiadósak, és a végtelenségig variálhatóak. Zöldségekkel különösen finomak. A brokkoli mellé érdemes paradicsomot, gombát is tenni, a bacontől pedig csak jobb lesz. A penne vagy a makaróni alapnak remek választás: fenséges, ahogy a fűszeres szósz átjárja a kis, lyukas tésztákat.
Baconös, brokkolis rakott tészta
Hozzávalók
- 50 dkg tészta
- 10 dkg gomba
- 10 dkg mozzarella
- 10 dkg bacon
- 1 fej brokkoli
- 2 db paradicsom
- 2 dl tejszín
- 1 db paprika
- 2 gerezd fokhagyma
- só
- bors
- olaj
Elkészítés:
A tésztát rakd lobogó vízbe, dobj hozzá sót, és főzd a csomagoláson feltüntetett ideig. Arra ügyelj csak, hogy ne legyen túl puha. Szűrd le, és csepegtesd le. A brokkolit szedd rózsáira, a gombát pucold meg, majd vágd fel kisebb darabokra. A paprikát és a paradicsomot is darabold.
Egy lábosban vagy serpenyőben hevíts kevés zsiradékot, dobd bele a brokkolit és a gombát, majd párold pár percig. Kicsit később tedd hozzá a paprikát, a paradicsomot, és azokkal is süsd egy kicsit.
A tésztát rakd egy zsiradékkal kikent tűzálló tálba vagy tepsibe. A tejszínt keverd össze sóval, borssal, zúzott fokhagymával, és öntsd a tésztára. A tetejére rakj reszelt mozzarellát és bacont, majd 180 fokos sütőben süsd meg 20 perc alatt.
A brokkolit a karfiollal együtt, sajtszószban is megsütheted. Bár egyszerű, kényelmi fogás, mégis ízgazdag.
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
