Villámgyors baconös-borsós tészta: ínyenc fogás, amiből kétszer fogsz szedni
Ha nincs se kedved, se időd sokáig a konyhában ténykedni, de tartalmas fogásra vágysz, a baconös-borsós tészta remek választás.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Kevés hozzávalóból is készíthetsz nagyszerű ebédet vagy vacsorát. A tésztával ráadásul melléfogni sem lehet. Akármennyire is elfoglalt vagy, ezt biztosan lesz időd összedobni, és utána nyugodtan, kényelmesen elfogyasztani. Ehhez még szószt sem kell főznöd, csak a bacont kicsit megpirítani, a borsót pedig párolni.
Baconös-borsós tészta
Hozzávalók 4 személyre
- 20 dkg tészta
- 10 dkg bacon
- 20 dkg borsó
- só
- bors
- olaj
Elkészítés:
Kezdj el vizet forralni egy nagy lábosban. Amikor lobog, dobd bele a tésztát, szórj hozzá sót, és adj hozzá kevés olajat. Így biztosan nem ragad össze. Főzd a csomagoláson találhatói ideig, arra ügyelj, hogy ne ázzon el. Akkor a legfinomabb, amikor al dante, azaz még egy kicsit kemény. Szűrd le, majd csepegtesd le.
A bacont aprítsd fel, és egy serpenyőben pirítsd meg. Rakd hozzá a borsót, és párold pár percig. Amikor puha, keverd hozzá a lecsepegtetett tésztát, majd sózd, borsozd ízlés szerint. Ha szereted a sajtot, tálaláskor még szórd meg vele.
Az egylábasos tészták praktikusak és finomak. A gombás-csirkés változat isteni.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
