Baconben sült, fűszeres kukorica: grillen és sütőben is tökéletes lesz
Gondoltad volna, hogy a kukorica baconbe tekerve még finomabb, mint magában főzve? Sütőben sütve és grillezve is elkészítheted.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Legyen szó húsról vagy zöldségekről, baconbe tekerve szinte minden étel finomabb. A zsíros, sós szalonnaszeletek ellenállhatatlan zamatot kölcsönöznek bármilyen fogásnak. Nincs ez másképp a kukorica esetében sem. A tökéletes eredmény érdekében sütés előtt kend meg a csöveket fűszervajjal.
Baconbe tekert kukorica receptje
Hozzávalók
- 8 szelet bacon
- 4 cső kukorica
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 evőkanál puha vaj
- 1 teáskanál szárított kakukkfű
- só
- bors
Elkészítés:
A kukoricacsöveket tisztítsd meg a külső leveleiktől, szedd le róluk a hajukat, mosd meg és törd őket kétfelé. A puha vajat keverd össze a zúzott fokhagymával, a kakukkfűvel, a sóval és a borssal, ezzel kend meg a kukoricák külsejét, majd mindegyik darabot tekerd egy-egy szelet baconbe. Forró grillrácsra helyezve folyamatos forgatás mellett a szalonna tíz perc alatt ropogósra, a kukoricaszemek pedig omlósra sülnek. Sütőben 180 fokon, 40 perc alatt készülnek el, és időnként ebben az esetben is forgasd meg őket.
Ha főtt kukoricát készítenél, érdemes néhány trükköt észben tartanod, hogy igazán finom legyen.
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
