Sűrű, babéros krumplifőzelék, amit a gyerekek is örömmel megesznek
Ha csak valami egyszerű, gyors, melengető ételre vágysz, vedd számításba a babéros krumplifőzeléket!
Olcsó, mégis kedvelt fogás, amit a legtöbb gyerek unszolás nélkül is megeszik. A krumplifőzeléket nem tart tovább elkészíteni, mint egy krémlevest. Kedvenc feltéteddel tálalva igazán laktató. A habarásnál a legfontosabb a hőkiegyenlítődés. Biztosan tökéletes lesz, ha néhány evőkanál forró főzőlével kevered csomómentesre a tejfölt és a lisztet.
Babéros krumplifőzelék
Hozzávalók 4 személyre
- 1 kg krumpli
- 2 dl tejföl
- 4 db babérlevél
- 1 db vöröshagyma
- só
- bors
Elkészítés:
A krumplikat pucold meg, és vágd vékony karikákra vagy kockázd fel. A vöröshagymát aprítsd fel, dinszteld meg, rakd hozzá a krumplit, és süsd át kevergetve egy-két perc alatt. Szórd meg ízlés szerint sóval, borssal, és öntsd fel annyi vízzel, amennyi ellepi. Rakd hozzá a babérlevelet, és kis lángon főzd meg 15-20 perc alatt.
Amikor a krumpli már puha, készítsd el a habarást. A tejfölt keverd el a liszttel, adj hozzá három-öt evőkanál főzőlevet, és szép lassan öntsd a krumplihoz. Közben folyamatosan kavargasd. Várd meg, míg újra felforr a főzelék, és már tálalhatod is. Kínálj hozzá feltétként virslit, kolbászt vagy fasírtot.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció