Selymes salátaöntet majonéz nélkül: az avokádós, lime-os dressing sokkal egészségesebb
Egy különleges, frissítő öntettől a saláták ízletesebbek lesznek. Az avokádós, lime-os dressingben nincs semmilyen ízfokozó.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Itt a zöldségszezon, így finomabbnál finomabb salátákat készíthetsz. Sokat dob rajtuk egy ízekben gazdag öntet. A boltiban általában tartósítószer és ízfokozó is található. Így sokkal jobb, ha saját magad készíted el, ráadásul percek alatt összeállítod. Az avokádós-lime-os dressing igazi különlegesség.
Avokádós, lime-os dressing
Hozzávalók
- 1 db avokádó
- 1 gerezd fokhagyma
- 0.5 db lime
- 3 evőkanál olívaolaj
- 1 evőkanál joghurt
- 0.5 csokor petrezselyem
- só
- bors
- víz
Elkészítés:
Az avokádót pucold meg, vágd kisebb darabokra, és tedd aprítógépbe. Öntsd hozzá az olívaolajat, add hozzá a fokhagymát, a lime frissen facsart levét és a joghurtot. Ízesítsd sóval, borssal. Rakj hozzá egy-két evőkanál vizet, attól függően, hogy mennyire szereted sűrűn.
Dolgozd krémesre az aprítógépben. Kóstold meg, ha szükséges, dobj még hozzá fűszert, esetleg lazítsd vízzel. Keverd hozzá az aprított petrezselymet is. Tedd a hűtőbe egy-két órára, hogy az ízek összeérjenek. A maradékot rakd át jól záródó üvegbe, a hűtőben több napig eláll.
A mézes-mustáros öntet is nagyon finom. Jó, ha ezt a receptet ismered.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
