Selymes salátaöntet majonéz nélkül: az avokádós, lime-os dressing sokkal egészségesebb
Egy különleges, frissítő öntettől a saláták ízletesebbek lesznek. Az avokádós, lime-os dressingben nincs semmilyen ízfokozó.

avokados-lime-os-dressing
Ez is érdekelhet
beauty and style
Top olvasott cikkek

Itt a zöldségszezon, így finomabbnál finomabb salátákat készíthetsz. Sokat dob rajtuk egy ízekben gazdag öntet. A boltiban általában tartósítószer és ízfokozó is található. Így sokkal jobb, ha saját magad készíted el, ráadásul percek alatt összeállítod. Az avokádós-lime-os dressing igazi különlegesség. 

Avokádós, lime-os dressing

Hozzávalók:

  • 1 db avokádó
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 0.5 db lime
  • 3 evőkanál olívaolaj
  • 1 evőkanál joghurt
  • 0.5 csokor petrezselyem
  • bors
  • víz
Recept idők

Elkészítés:

Az avokádót pucold meg, vágd kisebb darabokra, és tedd aprítógépbe. Öntsd hozzá az olívaolajat, add hozzá a fokhagymát, a lime frissen facsart levét és a joghurtot. Ízesítsd sóval, borssal. Rakj hozzá egy-két evőkanál vizet, attól függően, hogy mennyire szereted sűrűn.

Dolgozd krémesre az aprítógépben. Kóstold meg, ha szükséges, dobj még hozzá fűszert, esetleg lazítsd vízzel. Keverd hozzá az aprított petrezselymet is. Tedd a hűtőbe egy-két órára, hogy az ízek összeérjenek. A maradékot rakd át jól záródó üvegbe, a hűtőben több napig eláll. 
A mézes-mustáros öntet is nagyon finom. Jó, ha ezt a receptet ismered. 

Mentesen sütni-főzni még soha nem volt ennyire egyszerű!

Mentesen táplálkozóknak főzni nagy kihívás, ebben nyújt segítséget Nemes Dóra, a Mentes Anyu megálmodója. Szakácskönyvében minden étkezésre és alkalomra található szuper, könnyű fogás: a reggelitől a vacsoráig, az uzsidobozfalatoktól a vendégvárásig, vagy éppen egy családi születésnapig, átgondoltan, mentesen, úgy, hogy a klasszikus kedvenceinkről se kelljen lemondani.

Kizárólag online elérhető, a FeminaShopban! 

Promóció

Ezt is szeretjük