A legfinomabb csokis keksz, ahogy Amerikában csinálják
Az amerikai csokis kekszet majszold el egy csésze kávé, kakaó mellé! A sütést kezdheted dupla adaggal.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Ez az amerikai csokis keksz igazán omlós! Egy zárható dobozban hosszabb ideig is eltarthatod. Bár nagy a veszélye, hogy villámgyorsan elfogy.
Amerikai csokis keksz
Hozzávalók 24 darabhoz
- 25 dkg liszt
- 20 dkg barnacukor
- 20 dkg étcsoki
- 15 dkg vaj
- 2 tojás
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- 1 csipet só
Elkészítés:
Szitáld a lisztet egy nagyobb tálba, add hozzá a szódabikarbónát, a sót, és tedd félre egy kicsit. Egy másik edényben keverd össze alaposan az előzőleg mikróban megolvasztott vajat, a barna cukrot, a vaníliás cukrot, a tojásokat, és keverd addig, amíg krémes nem lesz. Majd dolgozd hozzá a lisztes keveréket, végül pedig az apróra vágott étcsokit. Ezt a műveletet már kézzel, fakanállal végezd.
Formázz a masszából tallérokat, és rakd egy sütőpapírral bélelt tepsibe, egymástól 5 centis távolságra. Előmelegített sütőben, 170 fokon, 15-17 perc alatt süsd enyhén pirosra. Hagyd a kekszeket egy kicsit a sütőlapon hűlni.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
