Sűrű, paradicsomos húsleves: rengeteg zöldség varázsolja tartalmassá

Name: Amerikai paradicsomos húsleves (taco leves)
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6 személyre
Ingredients: 2 teáskanál őrölt kömény; 1 evőkanál Cayenne-bors; 1 teáskanál füstölt paprika; 1 teáskanál só; 1 teáskanál bors; 1 kávéskanál fokhagymapor; 1 kávéskanál vöröshagymapor; 1 kávéskanál oregánó; 45 dkg darált marhahús; 5 dl alaplé; 3 gerezd fokhagyma; 2 evőkanál taco fűszerkeverék; 1 doboz vörösbabkonzerv; 1 doboz kukoricakonzerv; 1 doboz hámozottparadicsom-konzerv; 1 hagyma; 1 evőkanál olívaolaj; 1 kaliforniai paprika

Ez a fűszeres, amerikai paradicsomos húsleves a házi fűszerkeveréknek köszönheti mennyei ízét.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.

Sóbors

Ez is érdekelhet

A természet és a tudomány erejével hat (x)

Retikül

Nincs most dögösebb a vörösboros manikűrtrendnél: a drámai merlot-árnyalat ellenállhatatlan
Extra nőiesen viselhető az őszülő haj, és változatos lehet: ezek a frizurák kiemelik szépségét
6 fazonkombináció, ami az alacsony termetű nőknek nem áll jól: így lehet előnyös a szett

Top olvasott cikkek

Taco levesnek is nevezik ezt az amerikai recept alapján készülő paradicsomos húslevest a mexikói hangulatú ízvilága miatt. A bab és a kukorica mellett darált marhahús kerül a fazékba, az egészet pedig taco fűszerkeverék dobja fel. Ilyen fűszert a boltban is kapsz, de otthon is egy pillanat alatt összeállíthatod.

Amerikai paradicsomos húsleves (taco leves)

Hozzávalók 6 személyre

A fűszerkeverékhez:

2 teáskanál őrölt kömény
1 evőkanál Cayenne-bors
1 teáskanál füstölt paprika
1 teáskanál só
1 teáskanál bors
1 kávéskanál fokhagymapor
1 kávéskanál vöröshagymapor
1 kávéskanál oregánó

A leveshez:

45 dkg darált marhahús
5 dl alaplé
3 gerezd fokhagyma
2 evőkanál taco fűszerkeverék
1 doboz vörösbabkonzerv
1 doboz kukoricakonzerv
1 doboz hámozottparadicsom-konzerv
1 hagyma
1 evőkanál olívaolaj
1 kaliforniai paprika

Elkészítési idő: 30 perc
Előkészítési idő: 20 perc

Elkészítés:

Állítsd össze a fűszerkeveréket. Amit nem használsz fel belőle, tartsd lezárt üvegben.

Egy lábosban hevítsd fel az olajat. Add hozzá a felkockázott hagymát, paprikát és a darált húst, és együtt kevergesd addig, amíg a hús barnára pirul. Ha túl sok zsírt ereszt, kanállal szedd le róla. Amikor megsült a hús, add hozzá a zúzott fokhagymát és a fűszerkeveréket, és így kevergesd egy percig. Keverd bele a lecsepegtetett bab- és kukoricakonzervet, öntsd fel a paradicsommal és az alaplével, és fél óra alatt kis lángon főzd össze. Ha szükséges, még ízesítsd közben sóval, borssal vagy fűszerkeverékkel.

Tálalhatod reszelt sajttal, friss petrezselyemmel vagy akár felszeletelt avokádóval.

Laktató, tésztában sült kolbász: brit klasszikus egyszerűen

A szaftos fogás, a tésztában sült kolbász a hűvös napokon különösen jólesik. Kínálj mellé párolt zöldségeket, savanyúságot vagy valamilyen mártást!

Elolvasom

Kép: bonchan / Getty Images

Miért félünk attól, amit nem ismerünk?

Hogyan formálja a mesterséges intelligencia a mindennapjainkat?

A Femina Klub októberi vendége Rab Árpád trend- és jövőkutató lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között a mesterséges intelligencia rejtelmeiről beszélget. Vajon hogyan fog alakulni a világunk a mesterséges intelligencia térhódításával? Milyen szerepe lesz az AI-nak mindennapjainkban?

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. október 24. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

_Promóció

OLVASD EL EZT IS!