Puha, könnyű amerikai palacsinta tojás nélkül: az egész család imádni fogja

Akkor is készíthetsz amerikai palacsintát, ha nincs otthon tojásod, vagy nem eheted meg. Ez a duci, amerikai változat ellenállhatatlan.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A gyorsan elkészíthető, a miénknél vastagabb amerikai palacsinta remek választás ráérős napokon reggelire. Ha kerülnéd a tojást, akkor sem kell róla lemondanod, a sütőpor gondoskodik a habkönnyű tésztáról, amit a vaj mégis krémessé tesz.

amerikai-palacsinta-receptje

Amerikai palacsinta tojás nélkül

Hozzávalók 10 darabhoz

  • 30 dkg liszt
  • 5 dkg vaj
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 2.5 dl szódavíz
  • 2.5 dl tej
  • 1 evőkanál cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 csipet
Recept idők

Elkészítés:

A tejet öntsd egy tálba, add hozzá a cukrot, a vaníliát, a sót és több részletben a sütőporral elkevert lisztet. Végül öntsd hozzá a szóda- vagy ásványvizet és az olvasztott vajat. A hagyományosnál sűrűbb, de még folyós masszát kell kapnod. Dolgozd csomómentesre a tésztát, majd pihentesd öt percig. 
Hevíts egy serpenyőben olajat, kanalazz bele tésztát, és kevés olajon süsd ki a palacsintákat. Ha kis lyukak keletkeznek a felszínén, határozott mozdulattal fordítsd át. A kész tésztákat pakold egymásra, majd ízesítsd kedved szerint. Jól illik hozzá a lekvár, a juharszirup vagy a gyümölcs is. 

amerikai-palacsinta

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük