Pillekönnyű almatorta vajas kevert sütiből: a gyümölcstől olyan szaftos

A sütőt melegítsd elő 180 fokra. Az almákat hámozd meg, a magházukat vájd ki, majd darabold fel kisebb kockákra, locsold meg citromlével, és szórd meg fahéjjal őket. Hagyd állni a keveréket addig, amíg összeállítod a tésztát. A lisztet szitáld át, és add hozzá a sütőport. A vajat olvaszd fel. A tojásokat keverd habosra a cukorral, add hozzá a tejet, a reszelt citromhéjat, a sót és az olvasztott vajat, keverd jól ki, végül fakanállal vegyítsd hozzá a fahéjas almát. Egyengesd el a masszát sütőpapírral kibélelt tortaformában, és süsd nagyjából 40 percig. Amikor a beleszúrt villára már nem ragad rá a tészta, vedd ki a sütőből. A tetejét ízlés szerint porcukorral szórd meg.

Ha van otthon diód, ez a finom és nagyon egyszerű diós kevert süti is könnyen sikerülni fog.