Könnyű almás-rebarbarás kevert süti: villámgyorsan összeállítható, a többit pedig bízd a sütőre
A savanykás rebarbara és az alma remekül harmonizál ebben a villámgyorsan összedobható kevert sütiben.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Az almás-rebarbarás kevert süti elsősorban azoknak fog ízleni, akik szeretik, ha egy desszert nem annyira édes, inkább kellemesen savanykás. Ha mégis inkább édesen szeretnéd, porcukrot szórhatsz a tetejére. Érdemes megismerkedni a rebarbarával, és sokféle sütibe felhasználni, mert nem tart sokáig a szezonja, és elképesztően finom.
Almás-rebarbarás kevert süti
Hozzávalók 4 személyre
A tésztához
- 30 dkg liszt
- 20 dkg vaj
- 20 dkg cukor
- 4 tojás
- 3 dl tejföl
- 1 csomag sütőpor
- 1 csipet szódabikarbóna
- porcukor a tetejére (elhagyható)
- vaj és liszt a tepsi kikenéséhez
A töltelékhez
- 5 szál rebarbara
- 3 evőkanál kristálycukor
- 3 evőkanál barna cukor
- 2 alma
- 1 teáskanál fahéj
Elkészítés:
A vajat habosítsd ki a cukorral, majd folyamatos kevergetés mellett egyenként add hozzá a tojásokat és a tejfölt. Egy másik tálban keverd el a lisztet a sütőporral és a szódabikarbónával, és szitáld a cukros masszához. Robotgéppel keverj belőle csomómentes tésztát, majd egyengesd el egy kivajazott-kilisztezett tepsiben. A rebarbarát alaposan mosd meg, az almát hámozd meg, és vágd ki a csumáját. Darabold fel őket, keverd el fahéjas kristálycukorral, és oszd el a tészta felszínén. A tetejét szórd meg barna cukorral, és told 180 fokos sütőbe 40 percre, amíg a beleszúrt villára nem ragad rá a tészta. Ha kisült, ízlés szerint porcukorral szórhatod meg a tetejét.
A rebarbara az eperrel is nagyon jól működik együtt: mennyei töltelék készülhet belőlük rácsos pitébe.
Rebarbarás-epres pite: édes-fanyar gyümölcsök fahéjas cukorszirupban
A rebarbara- és eperszezon nagyjából egybeesik, ráadásul ez a két összetevő tökéletesen passzol egymáshoz. A rebarbara fanyar és az eper édeskés íze szuperül kiegészítik egymást.
Elolvasom
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
