Csábító almás-gyömbéres süti: az íze és az illata is elvarázsol
A gyömbéres-almás sütinek képtelenség ellenállni. A hozzávalókat pedig bögrével is kimérheted.
Friss gyömbérrel az egyszerű almás kevert sütit is feldobhatod, csodás íze és illata lesz tőle. A gyümölcsnek köszönhetően a tészta lágy, szaftos, és sokáig megőrzi remek állagát. A tésztát egyszerűen és gyorsan összeállíthatod.
Almás-gyömbéres süti
Hozzávalók
- 2 bögre liszt
- 1 bögre cukor
- 1 bögre tej
- 0.5 bögre olaj
- 3 db alma
- 2 db tojás
- 2 teáskanál sütőpor
- 2 teáskanál citromlé
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 teáskanál őrölt gyömbér
Elkészítés:
Az almákat hámozd meg, távolítsd el a magházakat, és reszeld le nagyobb lyukú reszelőn, vagy vágd kisebb kockákra. Locsold meg citromlével, keverd össze a gyömbérrel, és pihentesd addig, amíg összeállítod a tésztát.
A tojásokat üsd egy tálba, és keverd ki jól a kétféle cukorral. Öntsd hozzá a tejet, az olajat, majd forgasd hozzá a sütőporral vegyített lisztet. Végül keverd hozzá óvatosan az almás masszát.
Simítsd a tésztát vajjal kikent, liszttel megszórt tortaformába vagy tepsibe, és told előmelegített sütőbe. Süsd meg 170 fokon körülbelül 35-40 perc alatt. Teszteld tűpróbával: ha a tésztába szúrt tű vagy hegyes kés nem lesz ragacsos, kiveheted a sütőből.
Ha a régimódi almás pitét is szereted, akkor ezzel a recepttel olyan lesz, mint régen a nagyié volt.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept