Csábító almás-gyömbéres süti: az íze és az illata is elvarázsol
A gyömbéres-almás sütinek képtelenség ellenállni. A hozzávalókat pedig bögrével is kimérheted.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Friss gyömbérrel az egyszerű almás kevert sütit is feldobhatod, csodás íze és illata lesz tőle. A gyümölcsnek köszönhetően a tészta lágy, szaftos, és sokáig megőrzi remek állagát. A tésztát egyszerűen és gyorsan összeállíthatod.
Almás-gyömbéres süti
Hozzávalók
- 2 bögre liszt
- 1 bögre cukor
- 1 bögre tej
- 0.5 bögre olaj
- 3 db alma
- 2 db tojás
- 2 teáskanál sütőpor
- 2 teáskanál citromlé
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 teáskanál gyömbér őrölt
Elkészítés:
Az almákat hámozd meg, távolítsd el a magházakat, és reszeld le nagyobb lyukú reszelőn, vagy vágd kisebb kockákra. Locsold meg citromlével, keverd össze a gyömbérrel, és pihentesd addig, amíg összeállítod a tésztát.
A tojásokat üsd egy tálba, és keverd ki jól a kétféle cukorral. Öntsd hozzá a tejet, az olajat, majd forgasd hozzá a sütőporral vegyített lisztet. Végül keverd hozzá óvatosan az almás masszát.
Simítsd a tésztát vajjal kikent, liszttel megszórt tortaformába vagy tepsibe, és told előmelegített sütőbe. Süsd meg 170 fokon körülbelül 35-40 perc alatt. Teszteld tűpróbával: ha a tésztába szúrt tű vagy hegyes kés nem lesz ragacsos, kiveheted a sütőből.
Ha a régimódi almás pitét is szereted, akkor ezzel a recepttel olyan lesz, mint régen a nagyié volt.
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
