Immunerősítő almás, céklás saláta sült húsok mellé: igazi őszi vitaminbomba
Turbózd fel az immunrendszeredet a nyers, szuperegészséges almás, céklás salátával. Nem mellesleg az íze is fantasztikus.
Ez a különleges céklasaláta igazi vitaminbomba, és csupa szuper zöldség, valamint gyümölcs kerül bele. Ráadásul egyik sem veszít a vitamintartalmából, mivel nem kell főzni. Az öntet pedig még izgalmasabbá teszi. Önmagában ugyanolyan jó, mint köretnek.
Almás, céklás saláta
Hozzávalók
- 3 db cékla
- 2 db alma
- 5 dkg dió
- 1 db sárgarépa
- 3 evőkanál olívaolaj
- 2 evőkanál aprított petrezselyem
- 1 evőkanál citromlé
- 0.5 teáskanál kömény
- só
- bors
Elkészítés:
Az almát, a répát és céklát mosd meg, hámozd meg, és nagyobb lyukú reszelőn reszeld le. A dresszinghez az olívaolajat öntsd egy tálba, add hozzá a citromlevet, a sót, a borsot, a köményt.
A reszelt almát, a répát és a céklát tedd egy tálba, locsold meg az öntettel, és forgasd össze. Kóstold meg, ha kell, fűszerezd még. Tálalás előtt szórd meg dióval és aprított petrezselyemmel.
A sült céklát kóstoltad már? Finom édes, fűszerekkel pedig még finomabb.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept