Tejszínnel habart villámgyors almaleves - 10 perc alatt összedobod
Ha unod a hagyományos almalevest, újíts ezzel a változattal!
Az almához minden évszakban könnyen és viszonylag olcsón hozzájuthatsz. Így bármikor főzhetsz belőle isteni levest. A tejszíntől, a vaníliás pudingtól és a fűszerektől minden eddigit túlszárnyal. Tálalhatod tejszínhabbal, mentával vagy citromfűvel.
Almaleves recept
Hozzávalók 4 személyre
- 5 közepes alma
- 3 dl tejszín
- 2,5 dl tej
- 3 evőkanál cukor
- 1 rúd fahéj
- fél citrom
- fél csomag vaníliás pudingpor
Elkészítés:
Az almát mosd meg, hámozd meg, szedd ki a magházat, és darabold fel kisebb kockákra. Tedd fel főni annyi vízben, amennyi ellepi. Ízesítsd cukorral, fahéjjal, facsard hozzá a citrom levét. Főzd a gyümölcsöt puhára közepes lángon körülbelül 10-15 perc alatt.
Közben rakd a tejhez a pudingport, és fakanállal dolgozd simára. Öntsd hozzá a tejszínt is, majd csorgasd az almához. Forrald fel ismét. Kóstold meg, ha szükséges, ízesíts még rajta. Ha szeretnéd, botmixerrel tovább pépesítheted. Hidegen és melegen egyformán kitűnő.
Életre szóló ízemlékek a PICK szalámival
Válaszd a PICK Téliszalámikat új ízemlékek szerzéséhez, és ajándék tízórais zsákot adunk mellé Kárpáti Tibor grafikájával!
Promóció
Még több recept