Fahéjas almakarikák palacsintatésztában
Mindenki imádni fogja
Édesszájúak számára az almakarikák palacsintatésztában vagy bundás alma kötelező recept.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Ha valami különlegesen finom és gyors nasira vágysz, süss almakarikákat palacsintatésztában. A legjobb, ha rögtön dupla adagot készítesz. Kiadós leves mellé főétel, de akár ínycsiklandó vacsora is lehet.
Almakarikák palacsintatésztában
Hozzávalók 16 darabhoz
- 30 dkg liszt
- 3 nagyobb alma
- 3 dl tej
- 2 tojás
- 1 dl szénsavas ásványvíz
- 0.5 evőkanál cukor
- 1 csipet só
- porcukor
- fahéj
Elkészítés:
Keverd össze a tojást, a tejet, a cukrot, a sót, az ásványvizet és a lisztet. Használhatsz hozzá gépi habverőt, úgy még gyorsabban végzel. Akkor jó a tészta, ha nem csomós, és a palacsintáénál egy kicsivel sűrűbb. Ha szükséges, tégy még hozzá lisztet vagy tejet.
Az almát mosd meg, hámozd meg, távolítsd el a magházát, és karikázd fel. Hevíts kevés olajat a palacsintasütőben. Mártsd az almát a masszába, majd süsd meg mindkét oldalát szép pirosra. Ha kész, tedd papírtörlőre vagy szalvétára, és csepegtesd le róla az olajat. A tetejét szórd meg fahéjas porcukorral, úgy kínáld.
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
