Szuperkönnyű, mennyei almafánk: kezdd ezzel a farsangi szezont
Vége a karácsonyi szezonnak, kezdődik a farsang. Ezt a pofonegyszerű almafánkot macera nélkül, gyorsan elkészítheted.
- 5 dolog, ami idő előtt lassítja a kollagéntermelést: elősegítik a korai ráncokat és a petyhüdtséget »
- Ennél nőiesebb stílust el sem tudunk képzelni, és alapdarabokból összedobható: a francia sikk örök »
- Ezt a tornát ne hagyd ki, ha ülőmunkát végzel: fontos izmokat dolgoztatnak meg a pilates-gyakorlatok »
- A Dallas Pamelája a plasztikai beavatkozásai után: a 71 éves Victoria Principal friss fotókon
- Kvíz: mennyire ismered Európa városait? Teszteld földrajzi tudásodat!
- Ő a 18 éves Gáspár Virág párja: bombázóvá fogyott Krisztián mellett
- 10 kérdéses törikvíz az ötödikes tananyagból: tudod, mikor kötötték a vérszerződést?
- 4 szuperegészséges húsféle, ami sokkal jobb a csirkemellnél: kevesen fogyasztják, pedig változatosan elkészíthetők
Ha farsang, akkor fánk minden mennyiségben és formában! Az almás változattal a kezdők is bátran próbálkozhatnak, hisz nem kell keleszteni, dagasztani. Az almának köszönhetően pedig pillekönnyű a tésztája. Lekvárral még teljesebb lesz az élvezet.
Almafánk
Hozzávalók:
- 22 dkg liszt
- 1 csomag sütőpor
- 3 db alma
- 2 evőkanál cukor
- 1 db tojás
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 teáskanál fahéj
- 1 csipet só
Elkészítés:
Az almát hámozd meg, és nagyobb lyukú reszelőn reszeld le. A lisztet szitáld egy tálba, keverd össze a sütőporral, a fahéjjal és a sóval. Add hozzá a kétféle cukrot, a tojást és az almát, majd keverőgéppel dolgozd össze. Lágy, galuskaszerű tésztát kell kapnod.
Pihentesd 15-20 percig, majd egy serpenyőben vagy lábosban forrósíts olajat. Kanállal szaggasd bele a tésztát. Süsd először fedő alatt, majd amikor szép aranybarna, fordítsd meg, és fedő nélkül süsd meg a másik felét is. Fahéjas porcukorral megszórva kínáld.
A francia almatorta is mesés sütemény. Az omlós tésztát a gyümölcs mellett a mandulakrém teszi ellenállhatatlanná.
Még több recept
