Elképesztően puha áfonyás muffin
30 perc múlva már eheted is
Az egyszerű és nagyszerű muffint képtelenség megunni. Az áfonyás változat különösen ízleni fog.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Az amerikaiak muffin-toplistáján az áfonyás biztos, hogy dobogós helyen áll. Ha eddig még nem próbáltad, ne halogasd tovább, mert később megbánod. Az édes tészta és a savanykás gyümölcs együtt tökéletes, kényeztesd vele magad.
Áfonyás muffin
Hozzávalók 12 darabhoz
- 35 dkg liszt
- 20 dkg cukor
- 20 dkg áfonya
- 1 pohár joghurt
- 6 evőkanál olaj
- 3 tojás
- 1 citrom
- 1 csomag vaníliás cukor
- fél csomag sütőpor
- csipet só
Elkészítés:
A joghurtot öntsd egy tálba, add hozzá a cukrot, a vaníliás cukrot, az olajat és a tojásokat, majd gépi habverővel keverd össze. A lisztet vegyítsd a sütőporral, a sóval, és forgasd a nedves hozzávalókhoz. Dolgozd a masszát csomómentesre. Töltsd háromnegyedig a papírkapszlikkal bélelt formákat. Azért ne rakj bele többet, mert a muffin sütés közben jócskán megnő. Potyogtasd a tetejére az áfonyát.
Tedd előmelegített sütőbe, és 170 fokon 20-25 perc alatt süsd szép aranybarnára. Mielőtt kivennéd, teszteld. Szúrj az egyik muffinba tűt vagy kést. Ha üresen húzod ki, a muffin elkészült. Várd meg, amíg kihűl, utána szedd le róla a papírokat, majd porcukorral megszórva kínáld.
Lehet-e boldog, aki intelligens? - A tudás hatása a lelki egészségre
Kepes András író, újságíró a Femina Klub júniusi előadásán arra keresi a választ, hogyan találhatunk boldogságot egy folyamatosan változó, kihívásokkal teli világban. Hogyan formálhatjuk úgy az életünket, hogy az ne csak sikeres, de valóban örömteli is legyen?
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. június 5. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
