Adventi brownie 30 perc alatt: pillecukorral még finomabb
Csokiimádók nem tudnak ellenállni ennek a mennyei, mézeskalács-fűszerkeverékkel megbolondított brownie-nak.

adventi-brownie
Ez is érdekelhet
beauty and style
Top olvasott cikkek

A brownie az egyik legegyszerűbb édesség, amit pár perc alatt összeállítasz, és a sütési idő is viszonylag rövid. Fontos, hogy a tésztát ne süsd túl. Könnyen ünnepivé varázsolhatod, elég hozzá kevés mézeskalács-fűszerkeverék és pillecukor. Akár maradék mikuláscsoki felhasználására is tökéletes.

Adventi brownie

Hozzávalók:

  • 25 dkg cukor
  • 20 dkg étcsoki
  • 20 dkg vaj
  • 12 dkg liszt
  • 4 db tojás
  • 1 teáskanál mézeskalács-fűszerkeverék
  • 1 csipet
  • pillecukor
Recept idők

Elkészítés:

A vajat vágd kisebb darabokra, a csokit tördeld egy tűzálló edénybe, és vízgőz felett olvaszd össze. Add hozzá a cukrot is, majd húzd le a tűzről, és várd meg, míg legalább langyosra hűl. Egyesével dolgozd hozzá a tojásokat, és szórd hozzá a sóval, mézeskalács-fűszerkeverékkel vegyített lisztet is.

A masszát egyengesd egy vajjal kikent, liszttel megszórt tepsibe, és 170 fokon süsd meg 20-25 perc alatt. Vigyázz, ne süsd túl a tésztát! Akkor is kiveheted, ha a tűpróba során a tűre tapad kevés massza. Még forrón szórd meg pillecukorral. Amikor teljesen kihűl, vágd fel ízlés szerint. 
A mézes-gyömbéres kekszet is bátran kínálhatod az ünnepi időszakban. Zárható dobozban sokáig eláll. 

Ezt is szeretjük