A 4 legfinomabb kelbimbós recept

Az apró, zöld vitaminbomba nemcsak finom, de hihetetlenül kevés kalóriát tartalmaz, így bátran fogyaszthatod fogyókúra alatt is.

Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A leginkább mini káposztára emlékeztető kelbimbót sokan nem szeretik. Pedig amilyen alacsony a kalóriatartalma, olyan sok vitamint tartalmaz.

20 extra hatékony zsírégető zöldség

Nézegess képeket!

Elolvasom

Ha eddig nem mertél kísérletezni vele, most próbáld ki receptjeinket, mert garantáltan ízlik majd a végeredmény.

Kelbimbós tészta

Hozzávalók:

  • 50 dkg kelbimbó
  • 50 dkg penne tészta
  • 20 dkg baconszalonna
  • 10 dkg ementáli sajt
  • 2 gerezd fokhagyma

A kelbimbót sós vízben főzd meg. A szalonnát kockázd fel, majd picit süsd meg serpenyőben.

Öntsd rá a zúzott fokhagymát és a lecsöpögtetett kelbimbót. Keverd hozzá a megfőzött tésztát, és főzd még néhány percig. Tálaláskor reszelj sajtot a tetejére.

Kelbimbós csirkemell tejszínes mártásban

Hozzávalók:

  • 30 dkg kelbimbó
  • 4 csirkemellfilé
  • 3 dl tejszín
  • 2 dl száraz fehérbor
  • 1 csokor újhagyma
  • olívaolaj
  • kakukkfű
  • fehérbors

A hagymát aprózd fel, és pici olívaolajon fonnyaszd meg. A csirkemelleket sózd be, és tedd a hagymára. Fűszerezd kakukkfűvel és fehérborssal. Öntsd fel a fehérborral, és párold fél óráig. Add hozzá a megtisztított kelbimbót, majd öntsd rá a tejszínt. Párold a kelbimbót is teljesen puhára, és már tálalhatod is.

Sertésborda kelbimbós takaróban

Hozzávalók:

  • 50 dkg kelbimbó
  • 10 dkg vaj
  • 8 szelet csont nélküli karaj
  • 5 dkg reszelt sajt
  • 4 tojás
  • bors

A hússzeleteket klopfold ki, és sózd, borsozd őket, majd a vajon mindkét oldalukat süsd rózsaszínre. Egy tepsiben fektesd egymás mellé a húsokat. A már használt vajba öntsd bele a megtisztított kelbimbót, és párold meg. Hagyd kihűlni, majd a darabokat vágd 2-3 részbe. Tedd vissza a párolóedénybe, és a felvert tojásokat öntsd rá. Süsd meg rántottának, majd öntsd rá a hússzeletekre. Reszeld rá a sajtot, és előmelegített sütőben süsd meg.

Légy szabad! - Merj szembemenni az árral!

A Femina Klub áprilisi vendége Lakatos Márk stylist, médiaszemélyiség lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az önmagunk elfogadására való törekvésről beszélget. Hogyan szembesüljünk saját korlátainkkal? Hogyan lehet feldolgozni az életünkben felmerülő elakadásokat? Miért káros, ha mindig arra fókuszálunk, hogy mindenki szeressen bennünket? Hogyan békéljünk meg saját tökéletlenségünkkel? 

Pontos részletek az estről itt olvashatók: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. április 22. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Juhtúrós-kelbimbós saláta

Hozzávalók:

  • 50 dkg kelbimbó
  • 20 dkg párizsi
  • 20 dkg juhtúró
  • 1 nagy tejföl
  • Vegeta

A rózsákra szedett kelbimbót főzd meg vegetás vízben. A párizsit vágd apró kockákra. A juhtúrót törd össze, és a tejföllel keverd össze. A lecsöpögtetett kelbimbót a párizsival és a juhtúrós tejföllel keverd össze, és tedd be néhány órára a hűtőbe.

Ezt is szeretjük