Joghurtos-epres pite
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Joghurtos-epres pite
Hozzávalók 4 személyre
- 3 tojás
- 1/2 bögre cukor
- 50 g olvasztott vaj
- 175 g joghurt
- 1 dl tej
- 2/3 bögre liszt
- 1/2 zacskó sütőpor
- 1 bögre eper
Elkészítés:
A tojásokat a cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a langyosra hűlt olvasztott vajat, a tejet és a joghurtot.
A sütőport a liszthez adjuk, majd a lisztet a tojásos keverékhez. Alaposan elkeverjük.
Az így kapott tésztát olajozott-lisztezett formákba töltjük - ügyelve arra, hogy a massza csak azok 2/3 részéig érjen.
Az epreket 2-3 részre vágjuk, a tésztára potyogtatjuk.
180 fokos sütőben 20-25 perc alatt megsütjük. A formából kiborítjuk, porcukrot hintünk rá.
Ez a mennyiség 10-12 virágforma megtöltéséhez elegendő. Torta- vagy piteformában is süthetjük, ekkor azonban a gyümölcs kerül az edény aljára, s arra öntjük a masszát.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
