Méhcsípés sütemény

Nyereményjáték

Nyerj egyhetes nyaralást Máltára szállással, repülőjeggyel és reggelivel! (x)

Nyerj páros belépőt Dr. Buda László: Testünk jelzései című előadására, a márciusi Femina Klubra! (x)

Nyerj szórakoztató, képes útikönyvet, és ismerd meg a világ csodáit! (x)

összesen 4 db játék
Ez is érdekelhet

Akár egyetlen hormonon is múlhat a gyermekáldás – Kata története (x)

Mitől alakulnak ki az influenzaszövődmények? Elmondjuk, mire kell figyelni (x)

A leghatékonyabb edzésformák nyáron több zsírt égetnek, mint a futás! Ezeket űzd helyette

A legerősebb ránctalanítókat csak kevesen ismerik: ezeket az antioxidánsokat keresd!

beauty and style

Ez a világ legtermészetesebb kollagénes fátyolmaszkja: készen kapod a tojáshéjból »

Így fond be a hajad idén: 3 trend, ami nagyon erős lesz tavasszal »

2 mozgásforma, ami nemcsak fogyaszt, hanem fiatalít is »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Hozzávalók 12 személyre:

  • 6 dkg vaj
  • 2 ek méz
  • 5 dkg cukor
  • 8 dl tejszín
  • 5 dkg cukor a tésztához
  • 35 dkg liszt
  • 2 van. cukor
  • 7,5 dkg puha vaj a tésztához
  • 2 dkg élesztő a tésztához
  • 1,8 dl langyos tej a tésztához
  • 1 citrom reszelt héja a tésztához
  • 10 dkg szeletelt mandula
  • 5 dkg habfixáló
Recept idők

Elkészítés:

A lisztet tálba szitáljuk, közepébe mélyedést csinálunk.
Beletesszük az élesztőt, 1 tk. cukrot, langyos tejet, keverjük el kevés liszttel, fedjük le a kovászt, meleg helyen 15 percig kelesztjük.
Adjuk hozzá a cukrot, vaníliás cukrot, reszelt citromhéjat, vajat.
Sima tésztává gyúrjuk, és meleg helyen kb. 30 perc alatt duplájára kelesztjük.
Tepsit sütőpapírral kibéleljük, lisztes kézzel átgyúrjuk és a tepsi méretére nyújtjuk.
Serpenyőben vajat hevítünk, a mandulát aranysárgára pirítjuk, majd hozzáadunk cukrot és mézet.
Karamellizáljuk, majd hozzátesszük a tejszínt, felfőzzük, lehűtjük.
A masszát a tésztára simítjuk, 20 percig meleg helyre tesszük, majd 175 fokra előmelegített sütőbe tesszük.
A tejszínt a habfixálóval és a vaníliás cukorral kemény habbá verjük, a lapot, miután kihűlt, vízszintesen kettévágjuk és a tejszínnel megkenjük az alsó lapot, majd rátesszük a második lapot és kissé lenyomkodjuk, és szeleteljük.

Blog.hu ajánló