Tejszínes zöldborsófőzelék
Ki ne szeretné előre látni a jövőt? (x)
Letti története megmutatja, hogy a reménytelen helyzetből is van kiút (x)
Borozzunk együtt: legyél trendszetter, válaszolj, nyerj! (x)
Amiért a tej nem jó a bőrnek: tudományosan is igazolva »
Hatékony, házi praktikák korpa ellen: 4 tipp az egészséges fejbőrért »
Bőrápoló olajok kismamáknak striák ellen: gyengéd, de mély ápolást adnak »
retikül.hu
A te BMI-d:
Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!
A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.
Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!
Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!
Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!
Tejszínes zöldborsófőzelék
Hozzávalók 2 személyre:
- 1 cs fagyasztott zöldborsó
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 tk ételízesítő
- 1 csokor petrezselyemzöld
- só (ízlés szerint)
- 2 tk cukor (el is hagyható)
- 2-3 ek liszt
- 3 dl főzőtejszín
- 5 dl víz
- 2 ek étolaj
Elkészítés:
A zöldborsóhoz adjuk hozzá az olajat, majd kezdjük el párolni. Közben többször keverjük meg, és szórjuk meg az ételízesítővel, és a cukorral, majd pároljuk tovább.
Pár perc után nyomjuk hozzá a fokhagymát, szórjuk meg az apróra vágott petrezselyemzölddel, és pároljuk tovább.
Ezután öntsük fel a vízzel, ízlés szerint sózzuk, és főzzük puhára, de figyeljünk nehogy a borsószemeket szétfőzzük.
A lisztet keverjük simára a tejszínnel, és egy kevés főzőlével, majd állandó keverés mellett csorgassuk a borsóhoz.
Ezután kevergetve addig főzzük, míg kellően besűrűsödik.
Tálaláskor szedjük a főzeléket tányérba, majd ízlés szerinti körettel kínáljuk. Én most fasírtot kínáltam hozzá.
Még több recept
