Liszt nélküli piskótatekercs

Ez is érdekelhet

Retikül

Koronázási táskák, ékszer- és ruhakoppintások: a brit királyi család temérdek divatterméket ihletett
Szuper hatóanyag, ami egyszerre több bőrproblémát orvosol: pattanások, ráncok, foltok ellenszere az ázsiai gázló
Sikkes és nagyon fitt 62 évesen: minden nő úgy szeretne gondolni az öregedésre, ahogyan ez a blogger teszi

Top olvasott cikkek

01

Nem kiscsibe kelt ki az egyik tojásból a magyar gazda udvarában: nagy volt a döbbenet
02

Így viselkednek a pszichopata nők - 8 jel, amiből gyorsan felismerheted a mérgező személyiségeket
03

Tomán Szabina férjhez ment: gyönyörű Daalarna csipkeruhában mondta ki az igent
04

Melyik ország fővárosa Nicosia? 8 kérdés földrajzból, amire illik tudni a választ
05

Az 53 éves Jennifer Lopezt fürdőruhában örökítették meg: kapott hideget és meleget is rajongóitól

Liszt nélküli piskótatekercs

Hozzávalók 6 személyre

5 db M-es tojás
5 ek eritrit
6 ek kókusz (dió, mák)

Töltelék

házi meggylekvár

Tetejére

nyírfa porcukor vagy csokimáz

Elkészítési idő: 15 perc

Elkészítés:

A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk az eritritet is, és tovább verjük robotgép segítségével, ezt követően a tojások sárgáját is hozzáforgatjuk, végül a kókuszt is belekanalazzuk, és homogénné keverjük.

Sütőpapírral bélelt tepsibe terítjük, és előmelegített, 180 fokos sütőben 8-10 perc alatt készre sütjük. Ne süssük túl, mert így könnyebben feltekerhető.
Hagyjuk kihűlni. Megkentem házi - cukor nélkül eltett - meggylekvárral, óvatosan feltekertem, majd csokimázat csurgattam a tetejére. Azonnal fogyasztható.

Három szakácskönyv ingyenes szállítással!

Mentes Anyu szakácskönyveit azoknak ajánljuk, akik egészségük érdekében vagy meggyőződésből különleges étrendet követnek, de azoknak is, akik csak inspirációt, új ízeket keresnek.