Habroló
Sóbors
Ez is érdekelhet
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Habroló
Hozzávalók 4 személyre
- 50 dkg leveles tészta
- 3 darab tojás (fehérje)
- 3 evőkanál kristálycukor
- 1 darab tojás (sárgája)
Elkészítés:
A leveles tésztát kiterítjük, majd vékonyra nyújtjuk sodrófával. A tojásokat szétválasztjuk, a sárgájával megkenjük a tésztát, kb. fél centis csíkokra vágjuk, és feltekerjük a fémcsövekre.
Sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 10-15 perc alatt pirosra sütjük.
A cukrot gőz felett megolvasztjuk, majd hozzákeverjük a kemény habbá vert tojásfehérjét. A krémet habzsákba töltjük.
A tésztát kivesszük a sütőből, lehúzzuk a csőről, kicsit hűlni hagyjuk, majd megtöltjük a habbal.
Krumplis Kedvencek
Íme egy magazin, amelyben a burgonya a főszereplő! Ezerarcú alapanyag, amelyből készülhet leves, egytálétel, rakottas, saláta és édesség is. Most egy helyen, a Kiskegyed Konyhája Krumplis Kedvencek különszámában találhatod a legjobb krumplis recepteket egy csokorba gyűjtve. A magazint keresd az újságárusoknál!
Promóció
