4 könnyű, nyári rakottas
Amikor nagy a forróság, nincs kedvünk a konyhában, a tűzhely mellett álldogálni. Ilyenkor jönnek jól a rakott ételek, melyek nemcsak könnyűek, de gyorsak és laktatóak is.

Ez is érdekelhet

Így csókolj, ha csábítani akarsz - Eláruljuk a tökéletes csók titkait (x)

Játék közben tanul és fejlődik a gyerek - Ezt imádni fogja (x)

Milyen borhoz milyen falat illik? Profi borászoktól tudhatod meg (x)

Mutatós dekorációk egyszerű, kreatív ötletekből, hogy tavasz legyen az otthonodban (x)

Ez a lány szerelme levágott fejével táncolt - Itt nézheted meg (x)

Horváth Éva iszonyú cuki cicával fotózkodott - Elárulta, miért (x)

beauty and style

Így használd a rózsaszínt az esküvőn, hogy elkerüld a giccshatást »

Mostantól nem a táskádhoz, hanem a rúzsodhoz fogod igazítani a cipőd - Elmondjuk, miért »

Bringával mész dolgozni? Így öltözz fel sikkesen! »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

A rakott ételek nemcsak gyorsan elkészülnek, de könnyűek is, így a nyári melegben vacsorának tökéletesen megteszik.

Ráadásul most friss zöldségből készítheted el a laktató, mégis kalóriaszegény ételeket.

Mediterrán rakottas

Hozzávalók:

  • 20 dkg sajt
  • 8 paradicsom
  • 2 padlizsán
  • 2 cukkini
  • 2 fej hagyma
  • 2 tojás
  • 2 dl tejföl
  • 1 dl olívaolaj
  • szárított bazsalikom
  • szárított oregánó
  • bors

A padlizsánt és a hagymát hámozd meg, és így szeleteld, míg a cukkinit és a paradicsomot simán vágd fel. Az olívaolajat öntsd egy tűzálló tál aljába. Rakj rá egy sor padlizsánt, és sózd meg. A cukkinit is sózd meg, tegyél rá egy sor hagymát és egy réteg paradicsomot. Ízlés szerint a felsorolt fűszerekkel ízesítsd. Ha szükséges, ismételheted a rétegezést, de mindenképpen a paradicsom legyen legfelül. A tejfölt a reszelt sajttal és a tojásokkal keverd ki, és öntsd rá a kapott öntetet. Előmelegített sütőben süsd meg.

Csiperkés rakott zöldség

Hozzávalók:

  • 50 dkg csiperke
  • 50 dkg csirkemellfilé
  • 15 dkg sajt
  • 5-6 csík bacon
  • 1 padlizsán
  • 1 karfiol
  • 1 pohár joghurt

A karfiolt szedd rózsákra, és főzd meg. A padlizsánokat szeleteld fel, és pici olajon gyorsan pirítsd meg. A húst csíkozd fel, forgasd bele lisztbe, majd olajon azt is pirítsd meg. A húsokkal rakd ki a jénai alját. Fektesd rá a padlizsánszeletek felét, majd a gombaszeleteket és a padlizsán másik felét. Ezután következnek a karfiolrózsák, amiknek a tetejére helyezd rá a szalonnacsíkokat. A joghurtot locsold rá az egész tetejére, akár többet is tehetsz rá, mint amennyit a recept ír, és reszeld rá a sajtot. Végül előmelegített sütőben süsd meg.

Rakott paradicsom

Hozzávalók:

  • 50 dkg paradicsom
  • 15 dkg sajt
  • 2 fej vöröshagyma
  • 1 dl olívaolaj

Az olaj egy kis részét öntsd egy tűzálló tál aljába. Tegyél rá egy sor szeletelt paradicsomot, majd minden szeletre egy-egy karika hagymát. A hagymák tetejére fektess egy-egy szelet sajtot. A tetejét szintén locsold meg olívaolajjal, majd előmelegített sütőben süsd meg.

Olaszos rakott cukkini

Hozzávalók:

  • 4 cukkini
  • 20 dkg sajt
  • 6 tojás
  • 5 dl tejföl
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 2-3 paradicsom
  • 1 fej vöröshagyma
  • olívaolaj
  • bors
  • oregánó
  • bazsalikom

A cukkiniket szeleteld fel, majd pici olajon gyorsan pirítsd meg őket. Az apróra vágott hagymát dinszteld meg, és öntsd hozzá a kis kockákra vágott paradicsomot. Zúzd bele a fokhagymát, és fűszerezd a felsorolt ízesítőkkel. Két tojást és a tejfölt keverd ki, és sózd meg ízlésed szerint. Egy jénai tál alját locsold meg olajjal. Fektess rá egy sor cukkinit. A keményre főzött, szeletelt tojásokból egy pár karikát helyezz rá. Rétegezd, amíg el nem fogynak a hozzávalók. A végén öntsd rá a tejfölös mártást, és reszelj sajtot a tetejére. Előmelegített sütőben süsd aranybarnára.

OLVASD EL EZT IS!

paradicsom szuroben lecso
  • paprika
  • paradicsom

4 isteni lecsó recept

Blog.hu ajánló