Mozzarellás csirkemell

Ez is érdekelhet

7 tipp kényelmes ajándékvásárláshoz - találd meg a legjobb ajánlatot! (x)

Tippek hogyan hozd a legjobb formád télen is - a hideg idő nem akadály! (x)

Nem tudod, milyen legyen idén a karácsonyi dekoráció? Segítünk! (x)

Négy dekortrend, amivel biztosra mehetsz karácsonykor (x)

Megvan az év legnagyobb gyermekelőadása: ha szemfüles vagy, jövőre megnézheted! (x)

beauty and style

Fantasztikus házi hajpakolás egyetlen olajjal: ápol, és serkenti a növekedést »

Jennifer Aniston falatnyi ruhát húzott, és elfelejtett melltartót venni: 49 évesen is észbontó az alakja »

Frissítő, pórusösszehúzó arcmaszk 2 perc alatt: a reggeli rohanásba is belefér »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Mozzarellás csirkemell

Hozzávalók 2 személyre:

  • 1 db csirkemellfilé
  • 1 tasak friss mozzarella gomolya
  • bors
  • piros fűszerpaprika
  • 1 ek. rozsliszt
  • 2 ek. olívaolaj,
  • 2 db koktélparadicsom
  • petrezselyemzöld
Recept idők

Elkészítés:

A csirkemellet megmossuk, a vizet lecsepegtetjük, majd hosszában kettévágjuk, kinyitjuk a filét. Egy kicsit a késsel megütögetjük, majd sózzuk, borsozzuk, és egy-két órára betesszük a hűtőbe.
Amikor sütni szeretnénk a serpenyőben, az olívaolajat felhevítjük (egy teáskanálnyit félreteszünk), a rozslisztet összekeverjük a fűszerpaprikával, a húst beleforgatjuk, és mindkét oldalát megsütjük.

A sütőt bemelegítjük 180 fokra. A serpenyőből átborítjuk kis sütőtálba, a mozzarellát felszeleteljük és ráfektetjük a hússzeletre. A koktélparadicsomot felkarikázzuk, a tetejére egy csipetnyi borsot, egy teáskanálnyi olívaolajat csorgatunk, és betesszük a sütőbe. Csak annyi ideig kell a sütőben tartani, ameddig a sajt ráolvad. Forrón tálaljuk, tálaláskor petrezselyemmel díszítjük.

Bármilyen zöldségkörettel,vagy krumplipürével nagyon finom.

Jó étvágyat kívánok hozzá !

Ezt is szeretjük