Mascarponés csokitorta

Ez is érdekelhet

Szemüveg helyett ma már a sasszeműség a menő (x)

Inkontinencia és hüvelyszárazság - Mutatunk egy fájdalommentes és azonnali megoldást (x)

Daganatos betegek életét menti meg világszerte az őssejtterápia - Ezen betegségek gyógyításában lehet sikeres még (x)

Ezen a filmen sírt a cannes-i filmfesztivál közönsége - Egy fél mozijegy áráért megnézheted (x)

beauty and style

Fürdőruhát vásárolsz? 3 alapszabály, amit tarts be, alkattól függetlenül »

Szőke lett, és eltűnt a hosszú copfja: Ariana Grande nagyon más így »

Zseniális trükk az esküvői fotóhoz: még romantikusabb lesz tőle a kép »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

A torta születésnapra készült. Nem szeretjük a túl tömény és vajas süteményeket, ez a csokikrém nem nehéz, így nagy sikere volt a tortának.

Hozzávalók 12 személyre:

  • 10 db tojás
  • 10 evőkanál liszt
  • 10 evőkanál cukor
  • 1 csomag vanília cukor
  • 1 csomag sütőpor
  • 200 g étcsokoládé
  • 500 g mascarpone
  • 500 ml Hulala habtejszín
  • 300 g tejcsokoládé
  • 1 tojás sárgája
  • 150 g porcukor
Recept idők

Elkészítés:

A tojásokat kettéválasztom, a fehérjét felverem, a sárgájához hozzákeverem a cukrot, vaníliás cukrot, majd habosra keverem. A liszthez hozzáadom a sütőport, majd ezt lassan adagolom a cukros tojáshoz. Ehhez a masszához keverem az olvasztott csokoládét, a felvert tojásfehérjét is hozzáadom. 180°C-on, 30 percig tortaformában sütöm a csokoládés piskótát.
A krémhez a mascarponét elkeverem a porcukorral, majd hozzáadom a tojássárgáját, végül az olvasztott csokoládét. A habtejszínt felverem, ezt is a csokis mascarpone krémhez keverem.
A kihűlt piskótát háromfelé vágom, a lapokat megkenem a csokis krémmel, ízlés szerint díszítem. (Én cukorfondant választottam.)

1
2
Ezt is szeretjük