Sóágyon sült csirkemell

Ez is érdekelhet

A mérték a lényeg: tévhitek a szénhidráttal kapcsolatban (x)

Szárnyal a budapesti VictoriaShop! (x)

Turbózd fel a halfogyasztásod idén ősszel! (x)

Frissítsd fel a karácsonyi dekorációt rózsaarannyal! (x)

Nézd meg, honnan érkezik a reggeli kávé a poharadba

Tasnádi Bence színész jóképű, tehetséges és lázadó – Akárcsak Mozart, akit játszik

beauty and style

Csak pár kulcsdarab kell a mindig sikkes és nőies öltözékhez: nyújtják az alakot és karcsúsítanak »

Ezeket edd rendszeresen a teltebb, rugalmasabb arcbőrért: minden megvan bennük, ami segíti a feszességet »

Rebel Wilson rátalált az egészséges fogyás receptjére: remek formában van a 40 éves színésznő »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Sóágyon sült csirkemell

Hozzávalók 4 személyre:

  • két egész csirkemell ( 1300 gramm)
  • zöldfűszerek: ízles szerint lestyán, kakukkfű,
  • petrezselyemzöld, zsálya
  • házi ételízeső
  • egy teáskanálnyi frissen őrölt bors
  • egy teáskanál olívaolaj
  • két db alma
  • 60-70 dkg durva só a sütéshez
Recept idők

Elkészítés:

A csirkemellet megtisztítjuk, megmossuk, majd papírtörlőn leitatjuk róla a vizet. A sütőt bekapcsoljuk.
Bedörzsöljük a házi ételízesítővel és a frissen őrölt borssal, bekenjük az olívával.
Az almát felszeljük, a zöldfűszereket megmossuk.
Egy serpenyőbe tesszük a durva sót, majd rászórjuk a zöldfűszereket, az almaszeleteket (én az egyik mell bőre alá is dugtam almaszeletet), majd ráfektetjük a csirkét.
180 fokos sütőbe tesszük, alsó felső sütésre. Én egy fél óráig alufóliával leborítottam, majd levettem róla, további 30-35 percig sült, és megfordítottam
A másik oldalát is 30-40 percig sütjük. Ha nem elég piros, érdemes a légkeveréses fokozatra kapcsolni a sütőt, addig sütjük, ameddig szép színt kap. (Természetesen a sütési idő függ a csirke nagyságától).
Vigyázzunk amikor megfordítjuk, maradjanak alul a zöld fűszernövények, mert azok könnyen megégnek.
Bármilyen salátával, krumplipürével, párolt zöldséggel nagyon finom, a bőre olyan vékony lesz, mint a cigarettapapír.

Ezt is szeretjük