Sajtos rúd

Nyereményjáték

Nyerj egyhetes nyaralást Máltára szállással, repülőjeggyel és reggelivel! (x)

Nyerj páros belépőt Dr. Buda László: Testünk jelzései című előadására, a márciusi Femina Klubra! (x)

Nyerj szórakoztató, képes útikönyvet, és ismerd meg a világ csodáit! (x)

összesen 4 db játék
Ez is érdekelhet

Akár egyetlen hormonon is múlhat a gyermekáldás – Kata története (x)

Mitől alakulnak ki az influenzaszövődmények? Elmondjuk, mire kell figyelni (x)

A leghatékonyabb edzésformák nyáron több zsírt égetnek, mint a futás! Ezeket űzd helyette

A legerősebb ránctalanítókat csak kevesen ismerik: ezeket az antioxidánsokat keresd!

beauty and style

Palvin Barbi talán sosem volt még ennyire formás: dögösebb fürdőruhában, mint valaha »

Nagyon csajos az új hajszíntrend: mindenki megfordul utána az utcán »

9 karcsúsító ruhafazon, ami tökéletes homokóra alakot varázsol - Észbontóan nőiesek! »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Hozzávalók 4 személyre:

  • 50 dkg liszt
  • 25 dkg zsír (v. vaj)
  • 20 dkg sajt (+ a tetejére)
  • 3 tk só
  • 1 egész tojás + 1 a lekenéshez
  • 2,5 dkg élesztő
  • tejföl (amennyit felvesz)
Recept idők

Elkészítés:

Tedd egy tálba a lisztet, morzsold hozzá az élesztőt, majd add hozzá a zsírt, és kézzel kezdd el összemorzsolni.

Ezután add hozzá a sót, a reszelt sajtot, az egész tojást, és 1-2 ek tejfölt.

Gyors mozdulatokkal gyúrd össze a tésztát, és ha szükséges, még kanalanként adagold hozzá tejfölt. Egy könnyen nyújtható tésztát kell kapni.(Ne legyen se túl lágy, se túl kemény, akkor jó, ha már teljesen elválik a tál falától és a kezünktől is.)

Lisztezett felületen ujjnyi vastagságúra kell nyújtani. (Én egyszer meghajtogattam és újra nyújtottam, de ez el is hagyható.)

A tetejét villával felvert egész tojással kend le, majd derelyevágóval ízlés szerinti méretűre vágd.

Végül a tetejére reszelj sajtot. (Könnyebb bánni vele, ha felvágás után reszeljük rá a sajtot.)

Ezután sütőpapírral bélelt tepsibe, egymástól kicsit távolabb helyezd a rudakat.

Előmelegített sütőben, közepes lángon szép pirosra kell sütni.( Én légkeverésnél, 160 fokon sütöttem.)

Száraz, hűvös helyen hosszabb ideig eltartható, így tálalás előtt már pár nappal megsüthetjük.

1
2
Blog.hu ajánló