Csokis kifli

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Csokis kifli

Hozzávalók 4 személyre

  • _Tészta_
  • 50 dkg liszt
  • 2 dkg élesztő
  • 1 ek. cukor
  • csipetnyi só
  • 3-4 dl langyos tej
  • _Töltelék_
  • 6 ek. cukor
  • 2ek. kakaó
  • 1.5 dl tej
  • 100 g étcsokoládé
  • pár szem mazsola
Recept idők

Elkészítés:

Az élesztőt fél dl langyos cukros tejben felfuttatjuk, amíg az élesztő feljön a tej tetejére. Hozzáadjuk a lisztet és a sót, majd annyi langyos tejet amennyiből jó rétestésztát gyúrhatunk. Négy cipót formálunk, és ezeket kerekre kinyújtjuk.
Ezután elkészítjük a tölteléket. A kakaót és a cukrot kevés tejjel elkavarjuk majd a maradékkal hígítjuk és összefőzzük. Kicsit hagyjuk hűlni.
A csokoládét kis darabokra összetörjük.
A kerekre nyújtott lapokat megkenjük a csokikrémmel, és derelyeszaggatóval 8 cikkbe vágjuk. (Először félbe, majd negyedbe és a negyedeket is félbe, így lesz nyolc). A cikkeket a hosszabb végénél megtöltjük csokidarabokkal és egy-egy szem mazsolával. Majd felsodorjuk , kifliket formálunk, tepsibe tesszük és vízzel megkenjük. 180 fokon előmelegített sütőben pirosra sütjük. A tésztára sütés közben is rálehet nézni, nem fog összeesni.

15824161 cb826e8eb833af9e32a860970d5c79d5 wm

Lehet-e boldog, aki intelligens? - A tudás hatása a lelki egészségre

Kepes András író, újságíró a Femina Klub júniusi előadásán arra keresi a választ, hogyan találhatunk boldogságot egy folyamatosan változó, kihívásokkal teli világban. Hogyan formálhatjuk úgy az életünket, hogy az ne csak sikeres, de valóban örömteli is legyen?

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. június 5. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük