Könnyű zselés szelet
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Könnyű zselés szelet
Hozzávalók 8 személyre
- 1 tojás
- 14 ek. cukor
- 1 csokis puding
- 2 cs. vaníliás cukor
- 1 kk. szódabikarbóna
- 2 dl tej
- 1 dl olaj
- 1 nagy doboz tejföl
Zselé
- 7 dl víz
- 20 dkg cukor
- 2 cs. vaníliás puding
- 2 cs. zacskós Bolero por (epres, de bármilyen lehet)
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összekeverem, majd kivajazott, lisztezett tepsibe töltöm. Előmelegített sütőben, 180 °C –on sütöm, kb. 20-25 percig. Ha kihűl, a tetejére kenek egy nagy dobozos tejfölt, és a hűtőbe teszem.
Ezután a zselé hozzávalóit összekeverem, felfőzöm, majd hagyom kihűlni. Amikor kihűl, szép egyenletesen rákenem a tejfölös tésztára, majd visszateszem a hűtőbe.
Én a 14 ek. cukrot vegyesen adtam hozzá, mert így sokkal finomabb a tészta: 6 ek. porcukor, 5 ek. kristálycukor, 4 ek. barna cukor.
Valamint a tejfölbe is tettem 1 ek. porcukrot, ezután kentem a tésztára.
