Citromos céklaleves

Ez is érdekelhet

7 tipp kényelmes ajándékvásárláshoz - találd meg a legjobb ajánlatot! (x)

Tippek hogyan hozd a legjobb formád télen is - a hideg idő nem akadály! (x)

Nem tudod, milyen legyen idén a karácsonyi dekoráció? Segítünk! (x)

Négy dekortrend, amivel biztosra mehetsz karácsonykor (x)

Megvan az év legnagyobb gyermekelőadása: ha szemfüles vagy, jövőre megnézheted! (x)

beauty and style

Virágillatú parfüm házilag: egyszerűen elkészítheted a saját illatod »

Puha és meleg pulcsik karácsonyi mintával – Árakkal és lelőhelyekkel »

Ha válaszolsz erre a 3 kérdésre, tudni fogod, milyen legyen az esküvői sminked »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Nagyon szeretem a céklát, de kevés felhasználási módját ismerem. Sütőtökkrémlevest gyakran készítek és arra gondoltam, miért ne lehetne céklából is hasonlóan finom, melegítő, kellemes őszi és téli estékre való levest főzni, ami laktató, ráadásul minimális kalóriát tartalmaz.

Citromos céklaleves

Hozzávalók 4 személyre:

  • 4 közepes cékla
  • 1 közepes fej vöröshagyma
  • zöldségleves alaplé vagy egy zöldségleves kocka, petrezselyemzöld
  • citrom
  • olívaolaj
  • só ízlés szerint
Recept idők

Elkészítés:

Olívaolajon megpirítom a kis kockákra vágott vöröshagymát, majd hozzáadom a meghámozott, kockára vágott céklákat.
Felöntöm egy liter zöldségleves alaplével, vagy egy liter vízben feloldott zöldségleves-kockával. 10-15 percig főzöm, majd ízlés szerint esetleg még egy nagyon kevés sóval fűszerezem. Botmixerrel leturmixolom. Belecsavarom egy negyed citrom levét. Ezután még 2-3 percig főzöm. Petrezselyemzölddel és egy citromkarikával tálalom.
Grillezett sajttal, kecske sajttal, füstölt lazaccal izgalmasabbá tehető.

Ezt is szeretjük