Citromos céklaleves

Ez is érdekelhet

Télen-nyáron nélkülözhetetlen bulikellék: megtehetsz bármit, mert nem érzel semmit (x)

A szabadban töltött idő egészségre gyakorolt pozitív hatása minden multivitaminnál többet ér (x)

Meglepő fellépést vállalt Mező Misi: közel 600 fiatal énekelt vele (x)

7 dolog, ami károsítja, és ami védi az idegeinket (x)

beauty and style

Nicole Kidman hajszíne az őszi szezon új kedvence: ezt fogják legtöbbször kikeverni a fodrászok »

Ilyen egyszerű elkészíteni Meghan hercegné tökéletes kis kontyát – 5 perc alatt össze lehet dobni »

Nem talált a méretében szexi fehérneműt a plus size blogger, ezért saját kollekcióval állt elő »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Nagyon szeretem a céklát, de kevés felhasználási módját ismerem. Sütőtökkrémlevest gyakran készítek és arra gondoltam, miért ne lehetne céklából is hasonlóan finom, melegítő, kellemes őszi és téli estékre való levest főzni, ami laktató, ráadásul minimális kalóriát tartalmaz.

Hozzávalók 4 személyre:

  • 4 közepes cékla
  • 1 közepes fej vöröshagyma
  • zöldségleves alaplé vagy egy zöldségleves kocka, petrezselyemzöld
  • citrom
  • olívaolaj
  • só ízlés szerint
Recept idők

Elkészítés:

Olívaolajon megpirítom a kis kockákra vágott vöröshagymát, majd hozzáadom a meghámozott, kockára vágott céklákat.
Felöntöm egy liter zöldségleves alaplével, vagy egy liter vízben feloldott zöldségleves-kockával. 10-15 percig főzöm, majd ízlés szerint esetleg még egy nagyon kevés sóval fűszerezem. Botmixerrel leturmixolom. Belecsavarom egy negyed citrom levét. Ezután még 2-3 percig főzöm. Petrezselyemzölddel és egy citromkarikával tálalom.
Grillezett sajttal, kecske sajttal, füstölt lazaccal izgalmasabbá tehető.

Ezt is szeretjük