Zöldbafőzelék
Zöldbafőzelék
Hozzávalók 4 személyre
- 1 kg zöldbab
- 3 dl tejföl
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 marék petrezselyem
- só
- pirospaprika
- zsír
- liszt
Elkészítés:
Őszi-téli recept
A megtisztított, apróra vágott zöldbabot sós vízben megfőzzük. Annyi vizet tegyünk hozzá, hogy ellepje a babot. Ha a zöldbab megpuhul, berántjuk. Ízlés szerinti rántást készítünk zsírral, liszttel. Ha már kezd jó lenni, belenyomjuk a fokhagymát, majd hozzátesszük a petrezselymet, a pirospaprikát, végül hideg vízzel felengedjük. Kicsivel később hozzáadjuk a tejfölt, és hagyjuk legalább 10 percig, hogy alaposan összeforrjon minden.
Krumplis Kedvencek
Íme egy magazin, amelyben a burgonya a főszereplő! Ezerarcú alapanyag, amelyből készülhet leves, egytálétel, rakottas, saláta és édesség is. Most egy helyen, a Kiskegyed Konyhája Krumplis Kedvencek különszámában találhatod a legjobb krumplis recepteket egy csokorba gyűjtve. A magazint keresd az újságárusoknál!
Promóció
















